onsdag 22 december 2010

Marianne-tryffel

Så här fina blev mina tryfflar :-)

Värm 1/2 dl grädde i en kastrull och ta sen bort kastrullen från plattan. Rör ner 125 g ljus el. mörk blockchoklad ( jag använde ljus choklad) och 15 krossade Marianne.
Rör tills allt har smält ihop.
Ställ smeten kallt i kylen i ca 1 timma, och ta sedan fram den och rulla ca 20 bollar.
Ställ in bollarna i frysen i ca 15 minuter.
Smält 100 g vit blockchoklad och doppa bollarna i chokladen. Lägg dem sedan i formar och strö ev. över strössel...

Klart!

Inga kommentarer: