måndag 31 mars 2014

Godnatt

Jag mår inte bra :-(

Imorse när jag vaknade hade jag jätteont i halsen, och förut när jag satt i kassan så frös jag så mycket att jag skakade samtidigt som jag var glödhet om kinderna = feber?
Nu är jag supertäppt i ena näsborren samtidigt som snoret rinner som vatten ur samma näsborre, och förut när jag drack en kopp te så kände jag ingen smak :-(

Usch, nu ska jag gå ner och bädda ner mig under mitt varma sköna täcke, och hoppas att jag mår bättre imorgon!

Min kvällsmat:

Tidig frukost

Igår mådde jag ju skitdåligt hela dagen och inatt sov jag knappt någonting; jag somnade strax efter klockan tolv och vaknade både kl 3 och 5 av att Noel började illgråta (mardrömmar?)... Och sen ringde väckarklockan kl 06.30...
Jag var heeelt död!!!

Upp och åka med Noel till tandläkaren, tillbaka hem och skjutsa Alva till skolan och sen ville jag bara soooova! Men Noel var jättepigg, så jag fixade frukost åt oss två istället och sen satte jag på en film och lade mig och vilade på soffan... Skönt!
Tanken var ju egentligen att vänta med frukosten till typ elva, men jag kände att jag inte ville hålla på och mixtra med maten efter migränanfallet igår så jag åt redan klockan nio; äggröra samt en ost-och baconkorv...

Sen stod jag mig till lunchen klockan halv två, och då åt jag en portion zucchini- och köttfärsgratäng... Kvällsmaten åt jag vid sju; en dubbel osthamburgare ;-)

Tandläkaren

Imorse var Noel hos tandläkaren och det gick jättebra! Allt såg fin-fint ut och han hade 20 tänder precis som det skulle vara... Tänderna var vita och fina och hade bra utrymmen emellan, så han fick högsta betyg ;-)
När tandläkaren frågade vad man skulle dricka om man var törstig så svarade han VATTEN, och när hon frågade om man fick äta godis så svarade han NEJ... Och då frågade hon om man verkligen aldrig fick äta godis, och då svarade han JOO, PÅ LÖRDAGAR - vilken mönsterunge, va!?! He he...

Han var så nöjd och stolt när vi gick därifrån; han fick med sig en plansch samt klistermärken, en ny tandborste och en liten leksak (ett dinosauriehuvud)... Och så fick han bananplack på tänderna innan vi gick!

söndag 30 mars 2014

Betala räkningar

Att betala räkningar är ju så sjukt deprimerande! Dessutom så fick både jag och M ganska dåliga löner den här månaden, så april blir en fattig månad... Och då fyller ju såklart både Alva och ungarnas ena kusin år, och dessutom så är det ju påsk/påsklov...
Ja ja, huvudsaken är ju att man har hälsan, som det så fint heter ;-)

Förresten, en del av er kanske undrar hur jag kunde vara så jävla dum och inte äta något mer på hela dagen igår, och en del av er undrar säkert varför jag gick och jobbade trots att jag var halvdöd i förmiddags; här kommer mina svar på era funderingar:

Jag kör periodisk fasta; alltså äter jag under 8 timmar på ett dygn, och fastar de resterande 16 timmarna. Eftersom jag åt frukosten igår strax efter kl 10 så hade jag bestämt mig för att inte äta något efter kl 18.00 - så långt var det ju inga problem... Men efter att jag hade ätit räksalladen till lunch vid 12.30-tiden så var jag proppmätt! När jag hade rast vid fyra så var jag fortfarande mätt, och när jag hade rast vid sex så var jag också mätt... Till saken hör att jag även har lovat mig själv att lyssna på min kropp - är jag inte hungrig så ska jag inte äta... Punkt slut... Det är så lätt att gå runt och småäta för att man är uttråkad eller att äta för att man inte vill bli hungrig senare, men det blir ju så fel då!
När jag valde att inte äta något på min andra rast kl 18.00 så var jag ju medveten om att det inte skulle bli något att äta förrän vid frukosten idag, och det kändes helt okej! Herregud, jag har ju kört 5:2-metoden också, och då fastade jag i 36 timmar... 2 dagar i veckan...
Felet jag gjorde igår var att jag helt enkelt drack för lite vatten och fick i mig för lite salt! Och det tänker jag som sagt inte göra om...
Syftet bakom det hela var absolut inte att låta bli att äta för att gå ner i vikt (jag VET att man måste äta för att ge kroppen något att förbränna), utan jag ville helt enkelt inte äta något när jag inte var hungrig! Och jag ville inte bryta min periodiska fasta och sätta igång och äta mat klockan halv elva på kvällen när jag kom hem från jobbet...

Och sen kan man ju fråga sig varför jag inte ringde och sjukanmälde mig imorse!?!
Det beror på två saker - dels så är jag väldigt beroende av pengarna = idag är det söndag = OB-tillägg 100%. Jag jobbar alltså 9 timmar och får betalt för 18 timmar; det är mycket pengar och ALLT hade försvunnit genom min karensdag. Självklart ska man vara hemma om man är sjuk, men de där tusenlapparna jag skulle förlora på att stanna hemma är jag väldigt mån om... Så det ska med andra ord väldigt mycket till för att jag ska stanna hemma från jobbet en söndag! Hade inte Moderaterna infört en karensdag vid sjukdom så kanske situationen hade sett annorlunda ut... Visst ska välmåendet gå före välståndet, men det är inte så lätt alla gånger!

Anledning nummer två är att jag är löjligt hängiven mitt jobb... Och jag är urtypen för den "duktiga flickan" som alltid går in i väggen till slut; jag vill ställa upp för allt och alla, och jag vill absolut inte vara till besvär för någon...
Jag blev erbjuden att gå hem flera gånger idag och alla mina arbetskamrater var helt underbara och frågade hur jag mådde hela tiden, men jag bet ihop och kämpade vidare även om jag helst hade velat lägga mig under en varm filt och dö typ...
Nu så här i efterhand kan jag ju undra varför jag inte tänkte mer på mig själv egentligen och åkte hem för att kurera mig, men det är lätt att vara efterklok... Och det är väl sån jag är, helt enkelt!
"Om jag bara äter lite så mår jag nog bättre sen"... "Jag tar de här två tabletterna, så kommer jag nog att må bra om en stund"... "Nu har jag ju klarat av att jobba i 2 timmar, så nu är det ju "bara" 7 timmar kvar - det klarar jag"...

Nåja, imorgon är en ny dag och jag hoppas att den blir bättre än denna! Nu är det dags att sova, för väckarklockan ringer kl 06.30...

Godnatt!

Vilken jävla dag :-(

SJÄLVKLART är det verkligen inte bra att äta sista målet klockan halv ett, och det är ingenting jag någonsin tänker göra om...
Fattar ni vilken migrän jag har haft idag!?!

Jag vaknade vid 8.30-tiden och hade huvudvärk, gick upp och tog två Alvedon men kände att det bara blev värre och värre. Bad M att komma ner med två brustabletter Bakis (vätskeersättning) och hade vid det laget så ont i huvudet att jag inte kunde röra mig på kudden. Det sprängde i huvudet, jag fick frossa och mådde så illa att jag låg med huvudet över en spyhink...

När klockan blev tio i tio fick jag lite smått panik eftersom jag skulle börja jobba om 40 minuter, så jag tog mig uppför trappan och lyckades sminka mig behjälpligt och sen ringde jag till min kollega och berättade läget. Jag sa att jag skulle göra ett försök att komma in och jobba men att hon eventuellt fick ersätta mig senare, och sen skjutsade M mig till jobbet.

Jag fattade ju att kroppen ville ha någon form av näring, så jag försökte att äta en banan men det gick bara inte! Jag tog två bett av bananen, och höll på att spy varje gång M svängde på ratten (för att inte tala om när han körde över vägbulor)...

Jag lyckades i alla fall att få på mig arbetskläderna och gick ut och satte mig i kassan; jag lovar er att jag var likblek = vit som ett spöke i ansiktet.
Efter ca tio minuter fick jag nog och tog två Diklofenak, och efter en timma ungefär så kände jag att det började släppa litegrann (huvudvärken alltså; inte illamåendet)...

Klockan tolv hade jag lunch och det enda jag kände att jag möjligtvis skulle kunna få i mig var fil och müsli, så det fick det bli - Ekologisk A-fil (3,5 gram kolhydrater/100 gram) och Risentas nya müsliblandning med kokos, kärnor och nötter (16 gram kolhydrater/100 gram)... = innehåller 91% kärnor och nötter.

Efter ca två timmar hade jag rast igen och då hade jag faktiskt blivit lite hungrig, så det fick bli två kycklingspett och tzatziki från våran Delikatess. Och på sista rasten åt jag en tallrik fil och müsli igen...

När jag kom hem förut så åt jag ett Proteinbröd med dillmajonäs och kokt ägg till kvällsmat, så nu ska jag nog stå mig tills imorgon ;-)

För tillfället ligger jag här nere och nattar Noel, och så fort han har somnat ska jag gå upp och ta en VARM skön dusch, och sen ska jag njuta av ett stort glas iskall Pepsi Max!

Imorgon jobbar jag kl 11.15-18.15, och innan dess så ska Alva skjutsas till skolan och Noel ska till tandläkaren...


Skickat från min iPhone

lördag 29 mars 2014

OBS: sommartid inatt!!!

Cykelutflykt

Oj, vad barnen har haft det bra med sin pappa idag medan jag har jobbat! Noel är jätteduktig på att cykla ;-)

Just nu ligger jag i sängen och är döhungrig! Jag åt en fralla till frukost kl 10.10 och en räksallad till lunch kl 12.30, och efter det så har jag inte ätit någonting... På mina två första raster på jobbet var jag verkligen inte hungrig, och när jag hade sista rasten var klockan redan åtta och då var det ju liksom för sent att äta något...

Imorgon kommer jag att tidigarelägga min fasta, för utan frukost i rimlig tid får jag nog räkna med världens migränanfall :-(
Och det går ju inte när jag jobbar HELA dagen (kl 10.30-19.30)...

Hur som helst - sov gott allihopa!

Lunch på Alpina

Frukost ;-)

Idioti...

En 22-åring tog med sig en kraftigt berusad kvinna till sitt hotellrum och våldtog henne. När hon vaknade till och insåg vad som hände så grät och skrek hon, men samlaget avbröts inte förrän 22-åringens kamrater kom in i rummet och knuffade bort honom...

I Skaraborgs tingsrätt dömdes han till 2 års fängelse, men överklagade och menade på att det inte alls var bevisat att tjejen på grund av berusning befunnit sig i en särskilt utsatt situation (!)
Dock så gick det inte hem - han dömdes till 2 år och 4 månaders fängelse i Göta hovrätt... Ha ha - tji fick han!

Och vet ni vad det värsta är!?!
Han ville bli frikänd för att han riskerade att bli av med jobbet om han dömdes för brottet...

What!?!

Vad faan hände med devisen att ta sitt eget ansvar för sina handlingar? Jag blir sååå jäkla förbannad...

Han har förstört hela livet för en ung tjej, men vill inte ta straffet för det han har gjort för då kan han förlora sitt jobb... Jävla ynkrygg!!!

Sedan är det ju fruktansvärt tragiskt att tjejen söp sig så full att hon varken visste vart hon var eller vart hon var på väg, men det ursäktar ju trots allt ingen våldtäkt!

fredag 28 mars 2014

Godnatt

Första cykeln

Förut fick jag ett ryck och åkte bort till Team Sportia och köpte en cykel till Noel också; han har ju en trehjuling och en "spring-cykel", men det här är hans första RIKTIGA cykel ;-)
De har kampanj nu, och den kostade bara 799:-... Vilket kap!

Powernap

Tidigare idag skulle jag och Noel ta en liten powernap - vi vaknade upp efter 4 timmar!!!!

Det tar på krafterna att hantera en kräksjuka :-(

Fredagsmys

Avslutar kvällen med lite smågodis och chips, och kan efter den här dagen konstatera att socker är inget jag har saknat egentligen... Som jag har sagt typ hundra gånger innan så mår jag som allra bäst av att äta en lågkolhydratkost, och OM jag bestämmer mig för att "fuska" nån mer gång så är det INTE socker jag kommer att äta utan snarare kanske nåt bröd, ris eller potatis...

Det ska bli intressant att se om dagens bravader kommer att skapa ett sug efter mer de närmaste dagarna, men jag tror faktiskt inte det! Min LCHF-kladdkaka som är kvar åker i soptunnan imorgon och nu blir det inget mer mumsande på nötter och ölkorv på några veckor...
Två eller tre riktiga mål mat om dagen får det bli nu, med ett ätfönster mellan kl 11-19 (alternativt 10-18, beroende på hur jag jobbar) och inget småätande...

Jag har absolut ingen ångest över att jag har ätit en massa skräp idag; däremot så känns det ganska onödigt! Det finns så mycket gott att äta inom LCHF, så egentligen behöver man verkligen inga såna här "äta-skit"-dagar...

Fika

...resulterade i detta!!!

Som tur är så är det inte ofta jag får bryt på skräpmat och godis längre - det känns som att jag har hittat min grej med LCHF och periodisk fasta nu, och oftast är det inga som helst problem att tacka nej till fikabröd m m... Jag vill inte vara tjock längre och jag vill inte gå upp de kilona igen (7,1 kg) som jag har gått ner sedan nyår, och därför är det ganska lätt att hålla motivationen uppe! Jag hittar inte på ursäkter för att få äta skit hela tiden; kalas är liksom ingen giltig anledning - man kan nöja sig med en kopp te alternativt ta med något eget nyttigare fikabröd...

MEN idag har tankarna snurrat kring McDonalds, pizza, kebabrulle, smågodis, munkar med glasyr och Marabou apelsinkrokant typ hela förmiddagen, så jag bestämde mig helt sonika för att ta den här dagen och förvandla den till en "ät-vad-du-vill"-dag!!!

Jag vill poängtera att det INTE handlar om någon "unna-dig-själv"-dag, för i ordets rätta bemärkelse så gör man ju inte något snällt mot sig själv när man trycker i sig kolhydrater, men ibland är det skönt att bara skita i det sunda förnuftet och göra saker som man vet inte är för ens bästa...

Nu har jag alltså glatt mumsat i mig en klassisk Big Mac & Co... Ikväll blir det en påse smågodis framför teven, och lite senare blir det eventuellt en munk med glasyr till eftermiddagsfikat ;-)

Sms-konversation med lillebror ;-)

Min kämpe

Jag trodde verkligen att det skulle räcka med de två spyorna igår, men nu har han precis fått upp hela yoghurtfrukosten :-(
Han somnade direkt igår, sov hela natten och vaknade på bra humör och gick upp och åt frukost... Sen kom han i och för sig ner och lade sig igen, och det hör ju inte till vanligheterna, och efter ca 20 minuter sa han att han behövde spy...

Usch, vad jag HATAR kräksjukan!!!!

torsdag 27 mars 2014

*asgarv*

Efter att ha gått upp kl 05.20, jobbat ett 10-timmarspass och sen torkat spyor och tagit hand om en kräksjuk son så är jag heeelt slut... Jag går helt sonika och lägger mig nu! Godnatt...

Ps: M har varit en klippa nu ikväll... Det var faktiskt han som torkade upp det mesta av spyorna, lade sofföverdragen i tvätten samt ställde sig till råga på allt och bakade hamburgerbröd till mig!
Recept kommer imorgon...

Kräksjuka

Noel spydde precis ner hela soffan... Vilken tur att vi är lediga imorgon; nu får vi bara hoppas på att ingen annan i familjen åker på skiten!

Nu sitter gubben i duschen och verkar trots allt må hur bra som helst ;-)



Uppdatering klockan 20:15 - nu har han spytt igen... :-(

Lunch

Och puss på er...

Godmorgon!

Ordningen är återställd

-0,4 kg sedan förra veckan... Jag sa ju att jag kände mig svullen och att jag skulle hitta tillbaka igen ;-)

onsdag 26 mars 2014

NU släcker jag lampan... Godnatt ;-)

Godnatt

Oj, vad många besökare jag har haft idag - hej hej, alla nya som har hittat hit!

Nu är det dags att sova för min del; imorgon ringer väckarklockan kl 05.20 och jag kommer väl antagligen att vara lika halvdöd då som jag brukar vara varje torsdag som jag öppnar på jobbet...

Godnatt!

Ps: förut trippade jag ner till badrummet med 2 ölkorvar, en liten skål blandade nötter, ett glas Cola zero (min älskade Pepsi Max var slut i närbutiken) och sista delen av Femtio nyanser-serien under armen och tappade upp ett ljuvligt skumbad - jag njööööt kan jag tala om... Den bästa egentiden man kan ha; jag skulle aldrig klara mig utan mitt älskade badkar ;-)

Faan :-(

5 rätt av 8... Ingen vinst för mig och mina andelsköpare idag :-(

Provocerande

Tänk att LCHF kan vara så provocerande för vissa... Som tur är så har jag inte jättedömande personer i min närhet, utan det de oroar sig mest för är att allt fett ska täppa till mina blodådror och att allt kött kommer att ge mig cancer! Och sen får man ju höra lite titt som tätt att man ska äta en varierad kost (d v s man ska äta ALLT, speciellt frukt) och motionera mer...

Motionen håller jag med om, men VARFÖR ska jag äta pasta till köttfärssåsen när jag lika gärna kan äta strimlad zucchini eller kokt blomkål - vad är bäst för kroppen egentligen!?!
Och en banan innehåller lika mycket socker som 33 cl Coca Cola - varför ska jag äta den? Då innehåller ju en bit snackspaprika minst lika mycket vitaminer...

När det kommer till just socker så är det faktiskt ingen som trugar när jag tackar nej, och det är ju skönt! Det beror nog på alla år av konstant bantning, så folk i min närhet är nog bara glada över att jag låter bli sockret så att de slipper höra mig beklaga mig efteråt...

Jag mår så himla bra i kroppen av att äta en lågkolhydrat-kost! Ingen uppblåst mage, ingen ångest och ingen migrän = livskvalitet ;-)

Badbomb

När jag var i Göteborg senast så köpte jag en badbomb på Lush som luktar typ gelehallon, och ikväll tänkte jag inviga den!
Jag har varit superseg hela dagen och vädret har varit skit (snöblandat regn och kallt), så ett varmt och skönt och väldoftande skumbad är precis vad jag behöver...

Ps: M blev uppringd av sjukhuset förut, och efter blodprovsanalysen kunde de konstatera att det inte var någon blodpropp i benet ;-)

Brottargrepp

Noel övar wushu-grepp på lillebrors arm... ;-)

Repris från igår...

Zucchini- och köttfärsgratäng till middag.
Kladdkaka med vispad grädde till efterrätt...

Utvecklingssamtal

Som tur är så var det bara en massa bra omdömen - en duktig och ambitiös tjej som sköter sig i skolan och leker bra med sina kompisar... Det är min lilla prinsessa det ;-)

Monster

I måndags blev jag rekommenderad den här av säljaren på Coca Cola på jobbet - 0 gram socker och 0 kalorier... Jag tror att det var 0,4 gram kolhydrater/100 ml...

DETTA VAR DET VIDRIGASTE JAG HAR DRUCKIT I HELA MITT LIV!!!!!!

Jag kan inte ens beskriva smaken, men bismaken var typ avslagen öl...
En kollega som smakade tyckte att den smakade Redbull (ha ha...knappast!) och en annan höll med om att den var vidrigt äcklig!

Fy, jag kunde bara ta några klunkar och sen gick det inte att få ner en droppe till... Bläää, vad äcklig den var!!!

Tacka vet jag sockerfri Redbull ;-)

Fyyy, vad deprimerande...

Det kan ju inte börja snöa nu... Jag trodde att våren hade kommit för att stanna :-(

Idag är jag ledig och har båda barnen hemma; Alva skulle ha gått till skolan idag egentligen, men hennes hosta är så himla djup och rosslig så hon ville vara hemma idag också...

Vi har ritat, byggt med lego och kollat på teve - nu är fantasin slut... Om en timma ska vi in till skolan på utvecklingssamtal, och sen kommer lillebror hit och käkar lite mat!

Jag har huvudvärk :-(

Mellanmål (mest för att jag är uttråkad)

Pysselverkstad

tisdag 25 mars 2014

Beroendeframkallande... Godnatt!

Glutenfri kladdkaka (INTE LCHF)

Den här kladdkakan bakade jag till M idag, och den fick betyget 5/5... Innehåller dock socker och glutenfri mjölmix, så inget för oss LCHF:are...



Skickat från min iPhone

Magiskt

Kolla in himlen ikväll - den är helt magisk...

Kladdkaka á la LCHF

Nu ikväll så överraskade jag M med en glutenfri lasagne och en kladdkaka när han kom hem från jobbet, och då var jag ju tvungen att baka något gott till mig själv också ;-)

Smält 120 gram smör.
Blanda ihop 3 dl mandelmjöl, 1 1/2 dl Sötströ, 2 msk kokosmjöl, 3 msk kakao och 1 1/2 krm vaniljpulver.
Blanda ner det smälta smöret samt 3 ägg och 1/2 dl grädde i mjölblandningen.
Rör ner 2 dl grovhackade naturella nötter.

Häll smeten i en smord springform och grädda i mitten av ugnen i 175 grader i 15-17 minuter.

Sikta över Sukrin melis och servera kakan med vispad grädde ;-)

Dagens middag:

Zucchini- och köttfärsgratäng...

Våffeldagen

Idag är det ju våffeldagen, så självklart blev det våfflor till lunch! Jag hittade receptet här: http://56kilo.se/lchf-vafflor/  men gjorde bara en halv sats; det räckte till 3 våfflor. Perfekt!

Mixa ihop 1 dl mandelmjöl, 1 dl grädde, 2 ägg, 1 tsk bakpulver, 1/2 msk fiberhusk, 1/2 tsk vaniljpulver och en nypa salt med en stavmixer, och grädda våfflorna i smör ;-)



Skickat från min iPhone

En klassiker till frukost idag

måndag 24 mars 2014

Godnatt!

M är hemma!

De trodde inte att det var någon propp i benet, men han ska tillbaka imorgon bitti och lämna blodprov så att de kan utesluta den tesen helt! Möjligtvis så är det "bara" en muskelblödning...
När han satt där och filosoferade för sig själv i väntrummet så kom han i alla fall fram till att han kommer att lägga ner wushun och satsa på något lugnare, typ yoga ;-)
Och så är han sugen på att testa crossfit också... när benet är läkt!

Ps: drickan på bilden var inte alls god... Bara så att ni vet!

Sjukstuga

Tidigare idag fick M åka och hämta Alva på skolan för hon mådde illa, var varm och snorig/rosslig... Hon mår lite bättre nu men har feber, så imorgon är jag hemma med henne!

Och inte nu i fredags utan fredagen innan det fick M massor av hårda sparkar på knäet på wushu-träningen, och först svullnade knäet och låret upp och sen klättrade det neråt mot skenbenet och han fick världens blåmärke. Någon dag efter det så fick han så vansinnigt ont i benet på natten att han inte kunde sova, och sen har han klagat på värken i några dagar... Imorse hade foten svullnat upp så mycket att han inte fick på sig skon, och i eftermiddags var vaden jättesvullen och stenhård - nu när jag kom hem från jobbet så typ TVINGADE jag honom att ringa sjukvårdsrådgivningen, och han har precis åkt iväg till sjukhuset... De tyckte att han skulle åka in direkt och kolla så att det inte var en blodpropp!!!

Godmorgon, förresten ;-)

Merätning i helgen

Det var med fasa som jag ställde mig på vågen imorse, men det gick bra... Jag är tillbaka på förra veckans vikt!
I helgen har jag ätit väldigt mycket mer än vad jag brukar (även om allt har varit LCHF), så jag trodde att jag skulle väga en hel del mycket mer än vad jag gjorde... Skönt att det inte var så ;-)

Nu är det dags för jobb och dagis...