Idag är det ju våffeldagen, så självklart blev det våfflor till lunch! Jag hittade receptet här: http://56kilo.se/lchf-vafflor/ men gjorde bara en halv sats; det räckte till 3 våfflor. Perfekt!
Mixa ihop 1 dl mandelmjöl, 1 dl grädde, 2 ägg, 1 tsk bakpulver, 1/2 msk fiberhusk, 1/2 tsk vaniljpulver och en nypa salt med en stavmixer, och grädda våfflorna i smör ;-)
Skickat från min iPhone
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar