tisdag 1 september 2009

Pastagratäng

Idag gjorde jag iordning en jättegod pastagratäng:

Först kokade jag 3 dl pasta (12p).
Sen stekte jag ett paket halloumi light, gul och orange paprika och 2 små burkar champinjoner i 2 tsk flytande margarin (16p).
Sen blandade jag ihop detta med en påse babyspenat, 3 tärnade plommontomater och 6 msk minifraiche (2p).
Sen kryddade jag med salt, svartpeppar, vitpeppar och vitlökskrydda.
Sen ställde jag in gratängen i ugnen i 200° i 10 minuter ungefär.

30 points för hela gratängen/6 portioner = 5 points/portion.

Till detta åt jag en tunnbrödrulle med räkost (3%) och drack Cola zero.
Sammanlagt 7,5 points.

Inga kommentarer: