lördag 18 augusti 2012

Kräftskiva

Nu ikväll så har brorsan och hans familj varit här, och vi har ätit så himla god mat!
Vi åt Västerbottenpaj med crème fraîche, rödlök, dill och röd caviar, nybakade baguetter, räkor och kräftstjärtar med aioli, smörstekta kantareller och...inget mer! Jag hade köpt en hel kartong med kräftor också, men dels så var de fortfarande frusna när vi skulle äta dem och sedan var det ingen som var sugen...

Till efterrätt så blev det kladdkaka med vispad grädde och vaniljglass ;-)

1 kommentar:

jimmy sa...

Alva sa när hon och jag varit i affären och handla att hon inte åt godis på helgerna för det var onyttigt. Så istället åt ni kladdkaka sa hon. Då höll jag på att dö av skratt. Säkert mindre socker i det. hahaha ;)