Jag har visserligen inte smakat på den än, men den kan ju omöjligt vara något annat än supergod ;-)
Alldeles strax så ska jag och M lämna ungarna hos hans mamma och åka upp till berget och SPRINGA 2,5 km... Efter det så åker vi tillbaka och fikar, tar med oss Noel hem och bara har en lugn och skön slapparlördag med tacos på menyn (Alva sover över hos sin farmor inatt)...
Så här gjorde jag:
Häll ut blåbären i en ugnsfast form och strö över 1/2 msk Stevia strö.
Smält 75 gram smör och vispa sedan i ett ägg. Blanda ner 1 1/2 dl kokos, 1/2 dl mandelmjöl, 2 msk Stevia strö och 1 tsk kardemumma. Rör om till en smet.
Smeta ut blandningen över blåbären och grädda i mitten av ugnen i 200 grader i ca 15 minuter.
Servera med vaniljgrädde (vispad grädde smaksatt med vaniljpulver)...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar