måndag 24 oktober 2011

Nybakade pones

Förut bakade jag pones till kvällsmat, och de blev så himla goda! Den här gången testade jag ett nytt recept, och frågan är om inte de här blev ett snäpp bättre än de förra!?! På bilden ser ni en delad pones med pålägg samt en "obehandlad" ;-)

Vispa 5 ägg kraftigt med elvisp. Tillsätt 1/2 tsk salt och 2 msk grädde.
Vänd ner 1 3/4 dl pofiber, 2 msk fiberhusk, 1 1/2 tsk bakpulver och 1/2 dl krossade linfrön.
Låt degen svälla i 10 minuter och klicka ut 5-6 högar på ett bakplåtspapper. Grädda i 200 grader i ca 15 minuter...

Inga kommentarer: