torsdag 13 oktober 2011

2-minuters nötbröd

Hjälp, vilket mättande bröd jag gjorde iordning till kvällsmat... Men det var ju å andra sidan inte så konstigt att jag blev übermätt, för när jag tittade tillbaka på receptet så stod det visst att det var beräknat till 2 personer ;-)
Hur som helst, så gjorde jag så här:

Smält 25 g smör.
Vispa ett ägg i en djup tallrik, och tillsätt smöret, 1 dl mandelmjöl och 1/2 krm salt.
Värm i micron i 2 minuter och låt svalna lite - bred på rejält med Bregott och andra mumsiga pålägg ;-)

Inga kommentarer: