måndag 5 december 2011

Kladdig kladdkaka

Jag har utan tvekan bakat mitt livs godaste kladdkaka idag! Den var seg i kanten och krämig inuti - helt underbart bedårande god!!!

Här kommer receptet:
Vispa 2 ägg och 2 1/2 dl socker vitt och poröst.
Tillsätt 100 gram smält smör/margarin, 1 dl mjöl, 2 tsk vaniljsocker, 4 msk kakao och 1 krm salt.
Blanda ihop allting väl och häll smeten i en rund, smord form.
Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i 15-20 minuter (jag hade min kaka inne i ugnen i 17 minuter).
Sikta ev över florsocker.

Njuuuuut!!!