fredag 2 december 2011

Äggröra och bacon

Det blev äggröra och bacon till frukost/lunch/middag idag, och jag testade att steka baconet i micron - det gick jättebra!

Äggröra:
Vispa ihop 2 ägg, 2 msk grädde, salt och vitpeppar i en bunke. Smält en rejäl klick smör i stekpannan och häll i smeten. Rör hela tiden. Ta bort pannan när äggröran har "rätt" konsistens - vill du ha krämigare röra, tillsätt extra grädde.

Bacon i micro:
Lägg hushållspapper på botten i en djup tallrik. Lägg på baconskivor och täck med hushållspapper. Värm på full effekt i 2 1/2 minut.

Inga kommentarer: