10 215 steg idag!

Idag lämnade jag Alva på dagis kl 11.15 och sedan började jag inte jobba förrän kl 13, så innan dess var jag uppe och gick halvmilen på berget. Som vanligt hade jag Lars Winnerbäck som sällskap i lurarna, och den mannen är helt enkelt bäst!!! Om ni inte har hört nåt av honom så måste ni LOVA mig att lyssna på åtminstone en låt, för han är så otroligt bra! Promenaden tog i alla fall ca 50 minuter, och det var så skönt att komma ut i naturen och bara få vara för sig själv...

På onsdag i nästa vecka ska vi på jobbet gå ut och käka på en restaurang här i stan som heter Mangós, och det ska bli så himla mysigt! Vi är ca 10 personer som jobbar i kundtjänst/spelbutiken och har sålt väldigt bra med andelar och lotter och sånt, så vi har nästan 350 kr var att äta för. Jag har redan bestämt vad jag ska äta: till förrätt blir det mozzarellasticks med aiolidip, till varmrätt vegetariska fajitas med sour cream och salsa och till dessert slår jag till på en Banana split med glass och grädde... Mums! Och jag tänker INTE räkna points den kvällen, och inte heller på lördag i nästa vecka för då är jag hembjuden till mamma på pizzakväll. Det blir mamma, hennes man, mina två bröder med respektive flickvänner, jag, M och Alva som ska träffas och beställa pizza och bara umgås. Det är sånt vi gör typ 1 gång om året, så det ser jag också fram jättemycket emot!

Hmm, jag går i funderingar - ska jag köpa en motionscykel? Jag har velat ha en i flera år, men typ alla jag pratar med säger att den bara blir stående och att man aldrig använder den. Brorsans tjej föreslog att jag skulle köpa en sån där grej som man bara står och trampar på, för att den tog minimalt med plats, men frågan är om man inte använder en cykel mer? Jag behöver goda råd...

Jag HATAR räkningar...

Nu har man betalt in alla räkningar igen, och när man är färdig med det och kollar saldot har man ...1500 kr kvar! Det är så jävla tråkigt att ALDRIG ha någorlunda med pengar över i månaden så att man kan unna sig något extra... De här futtiga pengarna ska gå till mat, bensin, blöjor, kläder m m - hur ska det gå till? Jag kommer i och för sig få lite grann av M för dagisavgift och underhåll och så, men han har aldrig betalat underhåll tidigare, så vi får väl se hur mycket jag får...

Jag vet inte om jag har berättat det tidigare, men jag ansökte om ett semesterstipendium på Handels som jag har "vunnit", så i sommar får jag i alla fall åka iväg en vecka och bo i stuga i Dalarna. Det ska bli roligt!!! Antagligen kommer mamma och hennes man, samt brorsan och hans tjej upp och hälsar på då också (det är en 6-bäddsstuga), så det ser jag verkligen fram emot!

Idag har jag varit ledig, så efter lunch åkte jag och Alva in till stan en sväng och gick och strosade, och sen träffade vi min lillebror och drack lite kaffe hos honom. Alva fick en festis och en banan, och var supernöjd med det. Hon älskar frukt, och saft/festis får hon bar någon gång i månaden. Hon är verkligen känslig mot socker, och blir helt hysterisk om hon får för mycket socker i sig...

Idag kom jag bara upp i strax över 3000 steg, men jag har klarat pointsen i två dagar i alla fall... Duktiga mig!

För övrigt vill jag bara tacka alla er som skriver kommentarer och peppar mig i kämpandet! Just nu är jag nere i en riktig formsvacka, men tack vare er tror jag att jag kommer att klara det! Jag vill ju verkligen vara fin i klänning i sommar:-)

Nära att misslyckas idag... igen...

När jag kom hem från jobbet vid 16-tiden idag hade jag bara 4 points kvar att äta, och jag var så jädrans hungrig och nedstämd att jag var typ 1 millimeter från att gå ner till affären och köpa typ en stor hushållsost och en påse tekakor och en chokladkaka... MEN jag lyckades få mig själv på andra tankar och lagade typ världens största portion fullkornsspagetti (3 points) och slängde ihop en 1-pointsgrönsaksgryta med lök, champinjoner, 3 sorters paprika, riven morot, vattenkastanjer och till slut 6 msk Viktväktarcremefraiche med vitlökspulver. Smarrigt! Och jag är dödsmätt!!!
Nu är klockan snart 19 och jag tror att min lilla gullunge får gå och lägga sig tidigt idag, för hon är världens suraste... Det blev en tidig morgon på dagis idag, men imorgon är vi lediga i alla fall och då ska vi åka in till stan och träffa min bror och hans tjej. Alva älskar verkligen sin morbror, och han är dessutom hennes fadder - the one and only...
Idag har jag gått 7082 steg... bättre än inget, eller hur?

Pizza med bearnaisesås!

Alltså, inte nog med att jag har käkat pizza idag - jag har nog ätit den flottigaste pizzan som finns, för jag tog en med bearnaisesås!!! Ibland undrar man ju hur psyket funkar, för inte faan går man ner i vikt genom att hålla på så här... Nu ska jag sätta mig i soffan och skämmas och må dåligt, så hörs vi nästa vecka!

Dagen efter...

Jaa, idag är det dagen efter och jag har faktiskt mått hyfsat bra (har inte spytt i alla fall, och det är bra för att vara jag). Det där med pointsen sket sig dock direkt imorse, för det första jag gjorde var att ta en kopp kaffe och öppna en påse chips. Igår när jag satt i kassan upptäckte jag att OLW hade kommit ut med en ny sort, och jag kunde ju bara inte motstå att köpa en påse - det var med smaken sourcream och peppar... JÄTTEGODA!!!
Hmm, precis nu slog det mig - antingen försvårar jag för alla er andra när jag berättar om alla mina felsteg och allt gott jag äter, eller så sporrar det er bara ännu mer att läsa om min dåliga karaktär och alla mina misslyckanden, för då blir ju ni så mycket bättre om ni har lyckats hålla er till era points...
Nej, men ärligt talat - på måndag är det verkligen dags att köra på stenhårt igen! Jag märker ju direkt hur dåligt kroppen och psyket mår när man äter skitmat! Även om det är gott ibland, känns det ju sällan som att det är värt det! Och man mår ju sååå mycket bättre när man tittar sig i spegeln och känner sig smal och fräsch! Jag vill verkligen kunna gå i klänning i sommar och känna mig fin, inte fet och dallrig!

Jag längtar efter våren...

Åh, vad jag längtar efter våren!!! Tänk vad härligt att gå ut och gå en härlig vårmorgon när solen spricker igenom molnen och det är lite halvkallt ute, men man kan ändå gå i bara en stickad tröja och njuta... Och hitta några tussilago i diket... Jag avskyr den här årstiden som är nu - igår var det snö och iskallt här, idag regn och rusk och typ storm! Men jag köpte i alla fall en ny träningsdress idag som jag ska ha när jag är ute och går - ett par svarta mjukisbrallor och en vinröd munkjacka. Walkingskor och stegräknare har jag ju sedan tidigare, även om de inte är använda lika mycket som jag skulle ha önskat. Det här med 10.000 steg om dagen är ju verkligen helt omöjligt för mig! Idag har jag kommit upp i 7244 steg och igår stannade jag på 8465 steg.
Igår bröt jag mina points igen också - jag hatar att jag har sån fruktansvärt dålig karaktär! Min pojkvän frågade om han fick bjuda på pizza efter jobbet, och i ett svagt ögonblick tackade jag ja. Till råga på allt åt jag 10 nonstop och 10 bitar salt & blandat när jag kom hem också, för då tänkte jag att jag ju redan hade "förstört" den dagen... Man är ju helt dum i huvudet ibland!

Idag har jag dock inte ätit mer än 15,5 points och det känns bra! Jag vet ju att jag kommer att äta för många imorgon igen, i och med att vi ska ut med jobbet och det blir amerikansk buffé samt alkohol, men jag SKITER i det helt ärligt! Ibland orkar man helt ärligt inte bry sig! Jag kör stenhårt veckan som kommer istället...
Men jag får nog passa mig lite grann, för om jag fortsätter att fuska så här mycket lär jag inte gå ner mina "sista"10 kg...

Nu har min kära dotter bajsat, så det är dags för blöjbyte och nästa gång vi hörs är på lördag eller söndag.
Ha det bra tills dess!

PS: en tidning som jag verkligen kan rekommendera är Må Bra. Jag har i och för sig bara läst det här numret och förra, men den är verkligen inspirerande! Förra veckan köpte jag tidningen Hälsa, men det var för mycket naturmedicin över den för min smak...

Spelat in en musikvideo...

Idag har jag varit med om en musikvideoinspelning, och det har verkligen varit jättekul!
Det var min pojkvän som hade fått i uppdrag att spela in en musikvideo med Sandra Oxenryd (hon vann sista omgången av Fame Factory när det gick på TV 3 och representerade Estland förra året i Schlagerfestivalen), och i år tävlar hon för Polen med låten "Super hero". Videon som de spelade in idag ska visas på polska MTV, och det var så himla kul att se hur proffsig hon var och hur mycket jobb som faktiskt ligger bakom en musikvideo.
Med maten gick det ju lite sämre för alla beställde pizza, men det tar jag igen imorgon... Jag kommer ju överskrida pointsen på fredag också när jag ska på After work med jobbet, men det är inget som grämer mig just nu. Några långpromenader bara, så löser det sig...
Idag har jag för övrigt bara gått 4708 steg. Och igår kom jag upp i 6207 steg. Hmm, borde nog bli aningen bättre på att promenera!

Nu är klockan åtta på kvällen och jag tänkte gå och lägga mig samtidigt som jag nattar Alva - är dödstrött! Godnatt allihopa!

Favoritchipsen!

Var bara tvungen att skriva och dela med mig av mina synder... VARJE gång jag trillar dit på chipsen är det de här jag äter...
De är verkligen SUPERGOOODA!!!

Inget internet på 2 dagar... :-(

Jag höll på att bli tokig igår när internet var nere för andra dagen i rad, men idag funkar det igen och det är så skönt! Man är ju nästan beroende alltså... Det värsta är bara att min dator är så gammal och seg, så jag kan inte ens titta på klipp från Youtube utan att den hänger sig, och den har inte ens en ingång för en USB-kabel så jag kan varken ladda över bilder eller musik... Men igår sa min käre pojkvän att han funderade på att köpa en ny dator åt mig - en laptop! Jippiiieee!!!

Vad gäller mina points så har det väl gått sådär de sista dagarna - eller ja, i fredags tog jag min "ätardag" och då gick det käpprätt åt h..., och igår åt jag inte så mycket men däremot åt jag en sallad ute på restaurang, och trots att ingredienserna i den var nyttiga kunde jag ju såklart inte hålla mig ifrån brödet och tzatzikin... Men jag är nöjd ändå! Med stegen har det gått ganska bra också - i fredags kom jag upp i 9661 steg och igår 8205 steg.

En eloge till LARS WINNERBÄCK!

Idag var jag så duktig att jag gick halvmilen uppe på berget innan jobbet, och det var så himla skönt! Det var en riktigt härlig dag med solsken och några plusgrader, och medan jag traskade på i min ensamhet lyssnade jag på Lars Winnerbäck i MP3-spelaren. Alltså, han är BÄST!!! Jag älskar alla hans skivor, men idag lyssnade jag på hans senaste: Daugava, och där kan jag verkligen rekommendera speciellt två låtar - "Om du lämnade mig nu" och "Jag fattar ingenting". Vilket geni han är... Såg att han kommer till Mariestad i sommar, och då ska jag definitivt dit! Innan han blev känd var jag på ganska många spelningar med honom nere i Malmö, men nu var det ett tag sedan jag såg honom live. Hade velat gå när han var och spelade här i Skövde i november, men biljetterna tog slut jättesnabbt... :-(

Förresten, jag måste ju berätta att kom upp i mer än 10 000 steg idag!!! Närmare bestämt 10.045 steg. Jippiiieee!

Hungrig...

Usch, nu är jag sådär hungrig igen... Jag fattar inte, vissa dagar är jag så hungrig att jag känner att jag skulle kunna äta precis hur mycket som helst! Om jag inte viktväktade nu skulle jag definitivt kila ner till pizzerian och köpa en pizza eller slänga in en plåt med pommes strips i ugnen och göra en vegoburgare till det med massor av ost på... Och jag skulle nog lätt kunna smälla i mig en hel chipspåse just nu... Det är när man får de här brutala hungerkänslorna som man måste lita till 100% på sin motivation, och intala sig själv att det känns bättre imorgon...
Förhoppningsvis känner jag mig mätt och nöjd när jag har ätit min kvällsmat bestående av 2 skivor Polarkraft extrem med mjukost och minikeso, samt miniyoggi och k-special. Och en kiwi.

Vad gäller stegräknandet är jag uppe i 4618 steg just nu, och det blir nog inte många fler idag... Bilen är min värsta fiende (och samtidigt bästa vän...).

Popcornmätt...

Alltså, vad vore livet utan popcorn? Jag har ätit så mycket popcorn ikväll att jag är proppmätt. Eller ja, jag har ätit 1 liter, men vanligtvis brukar jag kunna äta hur mycket som helst, men nu blev jag verkligen mätt.
Förut gick jag och Alva ner till mamma en sväng, och då lyckades jag motstå en bulle som hon ville bjuda på. Det känns bra! Istället följde jag med Anders på en promenad till Bilia och hämtade hans bil, för han hade fått stenskott och var tvungen att byta ut framrutan= 1700 kr i självrisk. Och bilen är splitterny... Fy, vad det är tråkigt med utgifter som rör bilar! Min egen lilla pärla fick jag ju byta ut avgassystemet på förra veckan, men som tur var blev det inte så svindyrt som jag befarade... Och min underbara pojkvän hade dessutom satt in hela summan på mitt konto utan att berätta något, så jag fick en väldigt glad överraskning förut när jag kollade saldot!

Idag har jag varit jätteduktig med motionen, men trots det stannade stegräknaren på 7279 steg. Hur lyckas ni som tar över 10 000 steg per dag?!

I´m in love...

Alltså, finns det någon som någon gång har skådat något vackrare än Orlando Bloom!?!
Jag skulle inte tro det... Hi hi... Hittade den här bilden och var bara tvungen att lägga upp den här för att dela med mig av mitt käraste ögongodis...

För övrigt har dagen varit bra! I förmiddags var jag ute och gick spåret på 2,5 km med min dotter och hennes kära morfar och hans hund, och det var verkligen jätteskönt! Sedan gick vi hem och lagade middag: fullkornsris med grönsaksblandning, och för tillfället sover dottern skönt sedan nästan 3 timmar tillbaka. När hon vaknar tänkte jag ta med henne ut på en promenad till (ner till mormor) och sen ska vi slappa resten av kvällen. Senare kommer M hit med bilen, och det ska bli kul att träffa honom lite. Han pendlar ju till Jönköping varje dag, så vi ses alldeles för sällan! Men både han och jag är överens om att vi vill försöka igen, så jag hoppas att vi kan flytta ihop snart igen. Nu har vi ju varit särbos i snart 9 månader... Usch, vad det är ensamt och tråkigt!

Oj, nu vaknar min lilla prinsessa! Jag skriver säkert mer ikväll...

POINTS FÖR BEN & JERRY-GLASS

Den här listan hittade jag i en "insändare" i forumet på Viktväktarnas hemsida, så jag har alltså inte räknat ut pointsen själv, men jag utgår ifrån att den stämmer... Det är ju ganska många points i bara 1 dl, men samtidigt vet väl alla att just Ben & Jerry-glassen innehåller mer grädde än "vanlig" glass, det är ju liksom deras affärsidé. För er som aldrig har smakat detta underverk, kan jag inte göra annat än att säga: 

Spara några points och UNNA er - den är LJUVLIG!!!!

Allt är beräknat för 100 gram.

Vanilla 5.5p
Caramel Chew Chew 6p
Chunky Monkey 6,5p
Cookie dough 5,5p
N Y super fudge chunk 7p
Peace of cake 5,5p
Vermonster 6,5p
Phish food 5,5p
Dublin mudslide 6p
Chocolate fudge brownie 5,5p
Cherry Garcia 5,5p
Fossil Fuel 6,5p
Vanilla Toffe crunch 5,5p
Chocolate therapy 5,5p

Apelsinchokladrutor

Här kommer ytterligare ett recept som jag hittade i Viktväktarnas kokbok "Matnyttigt", och trots att jag inte har bakat dem själv än, kan jag nog sätta min högra hand på att de är jättegoda! Jag menar, hur kan något sånt här bli äckligt? Nåväl, av smeten blir det 24 bitar och varje bit innehåller 1 points (!) - hur är det möjligt?

2 ägg
2 dl strösötningsmedel (Strösuketter)
rivet skal av 1 apelsin
1/2 dl pressad apelsinsaft
1 dl lättmjölk
50 g smält smör
2 1/2 dl vetemjöl
1/2 dl kakao
2 tsk bakpulver
Garnering: 2 msk kokosflingor

Sätt ugnen på 200 grader. Lägg ett bakplåtspapper i en liten långpanna, ca 20*30 cm.
Vispa ägg och sötningsmedel poröst. Tillsätt apelsinskal, apelsinsaft, mjölk och smör.
Blanda mjöl, kakao och bakpulver och vänd ner i smeten. Bred ut smeten i långpannan. Strö över kokos.
Grädda kakan strax under mitten i ugnen tills smeten stelnat, ca 20 minuter. Låt kakan svalna något och skär den sedan i 5*5 cm rutor.

Glömde stegräknaren idag... :-(

En sån här fin stegräknare har jag, och den fick jag i julklapp av pojkvännens brorsa en julafton för 2 år sedan, och det är inte förrän nu jag har börjat använde den... Knäppt, va? Men idag glömde jag stegräknaren hemma, och det är så himla typiskt, för idag har jag gått så mycket att jag nästan har ont i benen...
Det började med att jag ville vara snäll och lånade ut bilen till pojkvännen igår (vi är särbos för tillfället och han jobbar i Jönköping och tågpendlar varje dag), så idag tog jag och Alva bussen till dagis och jobbet - trångt värre -, så efter att ha gått sträckan mellan dagis och jobbet plus sprungit omkring på jobbet i 7 timmar, orkade jag inte åka bussen hem, så vi tog en promenad. Det är ca 5 km och tog lite mindre än 1 timma. Jobbigt, men jag känner mig så STOLT över mig själv!

Mitt enda problem just nu är att jag är jättehungrig, klockan är bara tjugo över fem och jag har redan förbrukat mina 18 points... Det får bli clementiner och kiwi resten av kvällen...
Jag begränsar inte mig själv någonting när det gäller frukt, trots att det påstås att man kan gå upp i vikt om man äter t ex för många clementiner. Jag menar, allt som är 0 points äter jag hur mycket som helst av... Hur gör ni?

Jag trillade dit...

...och åt chips förut... Fy på mig...

Slapparsöndag...

Usch, idag har jag verkligen inte gjort någonting!!!
M kom hit i förmiddags och vi tänkte ta med oss Alva och gå halvmilen uppe på berget och grilla sojakorv, men sen kom mamma och Anders hit en sväng, och sen kom en kompis till M och hans dotter, och sen blev klockan så mycket att det var dags att äta middag och sen sova en liten stund. Nu har jag och Alva precis vaknat, och M är nere i tvättstugan och hämtar upp tvätten. Jag vet inte vad som händer nu ikväll, men klockan är redan kvart i fem och det är kolsvart ute, så det blir nog fortsatt lugnt. Stegräknaren står på 744 steg (!), och det blir nog inte många fler idag... Får ta igen det i veckan...
Funderar på om jag ska fuska lite till idag och äta chipsen som jag inte åt igår, men jag vet inte riktigt. Återkommer med en eventuell bekännelse senare...

Ostscones med örter

Det här receptet hittade jag i Viktväktarnas kokbok "Matnyttigt".
Av degen blir det 26 stycken scones, och varje är 1 points/styck. De går bra att frysa in.



3 3/4 dl extra fint vetemjöl, plus 1 msk till utbakningen
1/4 tsk salt
40 g kallt margarin
1 tsk örtkryddor, t ex oregano, mejram eller blandade örter
1 1/4 dl riven ost, 17%
1/2 tsk senapspulver
1 1/2 dl lättmjölk

Blanda mjöl och salt i en stor bunke. Skär margarinet i små bitar och lägg i mjölet. Arbeta ihop till en smulig deg med fingrarna. Rör ner örter, ost och senapspulver.
Forma en grop i mitten av degen och arbeta in lite mjölk i taget, men spara 2 msk till penslingen. Lägg upp degen på ett mjölat bakbord, och knåda degen snabbt och lätt.
Kavla eller tryck försiktigt ut degen med handflatorna till ca 1 cm tjocklek. Skär ut cirklar med ca 3 cm i diameter och lägg på en bakpappersklädd plåt. Arbeta ihop degen som blir över och upprepa proceduren tills all deg har använts.
Pensla degen med resten av mjölken och grädda i ugnen i 225 grader i 12-15 minuter, tills bröden har jäst upp och har fin färg.
Låt svalna på ett galler.

Viktväktar-müslibullar

25 bullar - 2 POINTS/bulle (utan pålägg) 50 g Jäst 5 dl Vatten 2 msk Rapsolja 1 tsk Salt 5 dl Viktväktarna Müsli Frukt & bär 10-11 dl Vetemjöl ca 2 msk Müsli att strö över bullarna Gör så här 1. Rör ut jästen i varmt vatten, ca 37 grader. Tillsätt rapsolja och salt. 2. Blanda ner müsli och vetemjöl (spara ca 1 dl av vetemjölet till utbakningen). 3. Arbeta samman till en smidig deg, låt jäsa ca 45 min. 4. Tag upp degen på mjölat bakbord och forma bullarna. Lägg dem på plåt klädd med bakplåts-papper.

5. Pensla bullarna och strö över müslin. Ställ att jäsa ytterligare 30 min. 6. Grädda i 225 grader i mitten av ugnen 12-15 min.

Viktväktarscones med jordgubbskeso

8 scones - 2,5 POINTS/ st 2 dl Viktväktarna Müsli Frukt & bär 2 dl Vetemjöl 2 tsk Bakpulver 1 krm Salt 50 g Margarin 1 ½ dl Lättfil Gör så här 1. Blanda alla torra ingredienser. 2. Finfördela fettet i blandningen och tillsätt sist filmjölken. Blanda väl. 3. Klicka ner smeten i muffinsformar. Grädda muffinsen i nedre delen av ugnen i 250 grader ca 8 min. Jordgubbskeso 2 portioner - 1 POINTS/portion 4 st Jordgubbar 4 smk KESO naturell Färsk basilika

1. Hacka 4 st jordgubbar, blanda dem med 4 msk KESO Naturell. 2. Toppa med lite färsk basilika. Njut sconesen nybakade tillsammans med jordgubbskeson!

Mår illa...

Nu har jag ätit pizza, och trots att det bara var en barnpizza och jag åt inte ens upp hela, så mår jag jätteilla... Det var INTE värt de extra pointsen och det blir INGA chips senare...

"Fusk"-dagen.

Som jag skrev igår har jag hela veckan varit inställd på att "fuska" idag, så om en liten stund kommer pojkvännen hit med inte bara chips och dip, utan även pizza. Och det känns faktiskt helt okej! Tidigare idag var jag ute och gick en promenad med mammas hund, och även om jag inte har rört på mig lika mycket som jag borde, så känns det som att jag är "värd" den här pizzan. Den kommer jag ändå att gå av mig i veckan... Jag skrev lite fel på stegantalet igår också, för när jag kollade på räknaren innan jag gick och la mig, så visade den på 9005 steg. Idag är jag bara uppe i 1600 steg - snacka om att man blir förslappad när man är ledig...
Förut bakade jag chokladmuffins (inte viktväktar-anpassade för 5 öre:-), men när jag skulle provsmaka en märkte jag att jag inte ens var sugen! Jag gjorde två olika varianter: en med kaffeglasyr och kokos (sån glasyr som man brukar ha på kärleksmums) och en med florsocker och ringlad smält blockchoklad över, och jag åt en halv av varje, och sen kände jag bara att NEEJ, det var inte ens gott med nått så sött som jag har gått och dregglat över hela veckan och drömt om... Det är ju konstigt egentligen - när man är stenhårt inställd på att inte äta något onyttigt är man hur sugen som helst, men sen när man väl tillåter sig att äta det man har gått och längtat efter, så vill man inte ha... Det var samma sak när jag fyllde 30 år för ett tag sedan - jag hade gått och väntat på att få äta gott och smälla i mig tårta och godis och allt vad det nu var, men sen när dagen kom åt jag en Delicatoboll, och sen var jag inte sugen på mer onyttigt. Och den var inte ens speciellt god...

Men nu ska jag som sagt snart äta pizza, och det SKA faktiskt bli gott!!! I och för sig tror jag att jag skulle ha uppskattat en hemmagjord pointspizza lika mycket idag, men det är skönt att släppa räknandet och kontrollen ibland, och bara vara...
Ha en trevlig lördagkväll allihopa!

-7,2 kg på 3 månader!

Alltså, när jag tänker på hur bra det har gått med viktminskningen blir jag så himla stolt över mig själv! Visserligen skulle jag säker ha kunnat gå ner dubbelt så mycket om jag bara hade motionerat också, men man kan ju inte vara bäst på allt, eller hur :-). Imorgon ska jag som sagt unna mig nåt riktigt gott - jag tror att det får bli chips och dip, för det har jag varit jättesugen på hur länge som helst - och den 25:e ska jag också "fuska", för då är det dags för after work med jobbet.
Vi har hyrt in oss på Husaren och ska äta potatisgratäng och en massa annat gott. Senare på kvällen blir det antagligen karaeoke också (stavas det så?), och naturligtvis innebär det ju också alkohol i en eller annan form. Jag har redan fixat med barnvakt både fredag kväll och lördag förmiddag, så nu längtar jag ...
Det ska bli så himla kul!
Alla mina arbetskamrater är så himla bra på alla sätt och vis, och det är väl inte direkt någon som spottar i glaset när det är fest... Tyvärr förekommer det inte så mycket skandaler när vi träffas, men om det händer nåt riktigt roligt ska jag skriva och berätta om det.

Idag har jag haft min stegräknare på mig på jobbet, men trots att jag jobbade kl 7.15 till 17.00 blev det bara lite mer än 8000 steg. Det beror nog på att jag satt ganska mycket still i kassan... Men det är ju ändå kul att ha räknaren på sig och se hur mycket man går under en dag.
Nej, nu är klockan åtta och det är dags att natta min lilla prinsessa. Jag skriver mer imorgon! Hej så länge...

Jippiiiiiieeeeee!!!

Förut var jag hos mamma och hälsade på en sväng och då passade jag på att väga mig - jag har gått ner ytterligare 1,6 kilo!!! Nu väger jag 65 kg, och det känns så JÄVLA bra... Man räknar och våndas och anstränger sig till max, och det är ju så skönt när man ser att det verkligen ger utdelning! Jag är så himla glad!!! Nu har jag 10 kg kvar till mitt "första" mål, och sen hoppas jag på ev 5 kg till...
Idag har jag varit lika hungrig som igår och i förrgår, så i helgen ska jag nog unna mig något riktigt gott. Ska eventuellt åka en sväng till Ikea och A6 i Jönköping på lördag, så då blir det ju att man äter ute på restaurang (och då ska jag INTE beställa in en grönsallad utan dressing...). Säga vad man vill om mitt sätt att tänka, men utan små "belöningar" utöver pointsräknandet skulle jag nog inte klara det! Jag är istället väldigt noga på veckorna, och håller mig dessutom till 18 points/dag, fast jag egentligen får äta 20.

Nej, nu är klockan snart halv åtta, och det börjar bli dags för dotterns välling och GODNATT! Jag ska nog också gå och lägga mig snart, för idag känner jag mig jättetrött och sliten, och imorgon ringer väckarklockan ca 6.00. Jag brukar aldrig börja jobbet så tidigt, men efter att vi fick nya scheman efter nyår så har jag en sån tidig morgon i månaden. Gäsp...
Vi hörs vidare imorgon!
Godnatt alla mina snälla cybervänner!

Duoval?

Jag har inte varit och vägt mig hos VV på väldigt länge i och med att jag har butiksguiden nr 10 och en pointskalkylator hemma (och det klarar man sig ju väldigt långt på), men jag är ändå lite nyfiken på deras nya Duoval-idé. Kan man köra med den vissa dagar och den "gamla" metoden vissa, eller är det antingen eller som gäller? Det verkar som att vissa menar att man ska använda sig av duovalet de dagarna man är "extra" hungrig, men inte alltid - stämmer det? Listan nedanför hittade jag i ett forum, är det någon som kan bekräfta att den stämmer!? Please!

DuoVal Kolhydrater 4p
Potatis,
Pasta (alla sorter),
Ris (alla sorter), Risnudlar
Basmusli (utan frukt,nötter el tillsatt socker),
Fullkornsflingor, Branflakes,
Havregryn, Rågflingor,
Bröd (bakat på rågmjöl och hela korn utan frön, tex solrosfrön).

DuoVal Protein 3p
Baljväxter (tex ärtor,bönor,linser),
Cottage cheese max 4%,
Kvarg, max 1%,
Mjukost naturell max 4%,
Yoghurt & Filmjölk max 0,5%
Vit fisk (ej fet fisk) & Skaldjur
Tonfisk, i vatten
Kyckling & kalkon, inget skinn
Nöttkött magert (ej köttfärs)
Griskött magert
Lammkött magert
Magert pålägg (skinka, saltkött)
Quorn

Kakorna var goooda...

Hallongrottorna blev JÄTTEGODA, men man förstår ju varför de bara "kostade" 1 points/styck - de var mini... Nästa gång bakar jag nog ut hälften och låter de gå för 2 points var. Perfekta att ha till kaffet, men läskigt beroendeframkallande. Jag har ätit mina 18 points idag, men är så hungrig och bara går och sneglar på kakfatet... Det är fortfarande varma och riktigt smälte i munnen! Nej, nu ska jag lägga av, för jag ska inte äta nåt mer idag! Och jag vill ju inte läska er andra heller.
Ska nog lägga mig samtidigt som dottern idag, så att man sover sig förbi det värsta suget. Jag ska ha min mens till helgen, så jag vet ju varför jag är så hungrig och godissugen hela tiden - det gäller bara att klara av att stå emot.

På tal om något helt annat så blev jag jätteglad imorse, för jag fick flytta in bälteshålet 2 steg!!! Gick till en skomakare som gjorde extra hål i skärpet, och det kändes så himla bra! I och med att jag VÄLDIGT SÄLLAN väger mig, så är det på såna saker jag märker att jag verkligen går ner i vikt. Plus när folk säger det till mig, och det är ju den bästa komplimangen och sporren man kan få!

Tänk om man skulle lyckas gå ner 15 kg innan sommaren - jag skulle bli så himla fin i klänning!!! :-)

Bilen är hel igen!

Åh, vad underbart det var att kunna sätta sig i bilen i morse igen och åka till dagis och jobb! Visserligen förlorar man ju på det vad gäller motionen, men fy vad det är jobbigt att åka buss och trängas med en massa andra människor! Till råga på allt var det en finnig yngling som hade lagt beslag på sittplatsen vid barnvagnsplatsen igår, så jag fick stå hela vägen... Ibland blir man ju mörkrädd när man tänker på hur ouppfostrade många unga är idag! Jag tänker inte specifikt på stackars mig som fick stå upp i några minuter, men på äldre som blir rånade och våldtagna, och den nonchalansen som råder i samhället. Jag ska verkligen uppfostra min dotter till att visa respekt, utan att för den sakens skull förlora skinnet på näsan.
Nu håller jag på och bakar hallongrottorna - jag återkommer med omdöme lite senare...

Hallongrottor

Det här receptet hittade jag i en "Ät och njut"-broschyr från Viktväktarna, så jag hoppas att jag inte åker bakom lås och bom nu, för att jag bryter mot upphovsrätten eller nåt... Jag har inte bakat dem själv än, men ska nog göra det snart. Degen räcker till 30 småkakor, och de kostar inte mer än 1 points / kaka.

100 g margarin
1/2 dl strösocker
1/2 tsk vaniljsocker
2 dl vetemjöl
1/2 dl potatismjöl
3 msk sylt

Lägg de torra ingredienserna i en bunke. Klicka ner margarinet och blanda samman allt till en deg. Låt vila kallt i ca 30 minuter. Rulla kulor av degen och tryck en fördjupning med ett finger. Klicka i sylt. Grädda mitt i ugnen i 175 grader i 15-18 minuter.

Långpromenad...

I lördags när pojkvännen hämtade mig från jobbet berättade han att hela bakre delen av avgassystemet hade trillat av, så vi lämnade in den på lagning hos en bekant i söndags och nu har jag ingen bil... Vad man blir bekväm snabbt! Det var nästan outhärdligt jobbet att ta bussen till jobbet och dagis imorse, men en bra sak förde det med sig: jag orkade bara inte stå och trängas på en buss hem, så jag tog en promenad istället. Det är 6 km och tog lite längre än 1 timma att gå!
Tyvärr hade jag ingen stegräknare, för när jag provgick en sväng i morse visade den på 0 steg, så antagligen behöver jag byta batterier (den är trots allt 2 år gammal och inte så jätteväl använd...)
Vad gäller maten så åt jag bara 12 points igår, men idag är jag HUNGRIG hela tiden. Ska försöka att hålla mig till mina 18 idag, men det blir svårt... Ska nog gå in och bada lite med dottern nu, för att skingra tankarna på ostmackor med varm O´boy, och allt annat gott som jag mycket väl kan tänka mig att smälla i mig för tillfället...

Nu är jag igång igen...

Nu jäklar ska vi köra så att det ryker! Efter att ha fuskat MASSOR i ca 2 veckor, drog jag igång med full kraft på nyårsdagen igen och nu är det slut på all självömkan och alla bortförklaringar! Enligt beräkningar ska min vikt ligga någonstans mellan 49 och 62 kg för att BMI ska vara "normalt", och när jag vägde mig senast vägde jag 66.6 kg! Till min ynkliga längd: 157 cm över marken... Men det som är positivt är att när jag började viktväkta den 8 oktober förra året vägde jag 72,2 kg, så jag har ju ändå gått ner en del trots fusket mellan jul och nyår...
Till sommaren vill jag ha gått ner MINST 10 kg - helst 15 - och jag behöver hjälp av er därute för att klara det!
Jag hoppas att vi blir många som kan hjälpa och stötta varandra!

Ett råd till er som vill bli svettiga: gå ut och dra ett barn efter er i pulka i blötsnö... Det gjorde jag förut och jag fick både blodsmak i munnen och astma... :-)