Vi lämnade Alva i skolan imorse och sen åkte vi hem och duschade och kollade på film. Efter att vi hade vilat i ca två timmar hämtade vi Alva och hennes kompis i skolan, handlade, lagade mat och åt; hamburgare och potatiskroketter. Medan Alva och hennes kompis lekte så busade jag och Noel och hade det mysigt... Strax efter fyra så åkte kompisen hem, vi skjutsade Alva till wushun, hämtade M på stationen och åkte hem och bakade muffins. Och sen åt vi kvällsmat; äggmackor, och kollade på film. Och nu ikväll så har vi legat här nere och pratat och myst, och nu har gubben somnat!
Här kommer receptet på kladdkake-muffinsen:
Vispa ihop 2 ägg och 3 dl socker.
Smält 125 gram smör.
Blanda ihop 2 1/2 dl mjöl, 3 tsk vaniljsocker, 4 msk kakao och 1 nypa salt.
Rör ihop allting till en jämn smet, fyll 12 muffinsformar till hälften och grädda i mitten av ugnen i 175 grader i ca 15 minuter.
Pudra över florsocker, och servera...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar