LCHF-pannkakor

Jag passade på att steka några pannkakor åt mig själv också, så att jag också fick vara med på pannkaksfesten ;-)

Vispa ihop 2 ägg, 2 dl grädde, 1 msk fiberhusk och 1 krm salt. Låt smeten vila i 5-10 minuter och stek sedan pannkakorna i rikligt med smör.
Servera med vispad grädde och bär...