onsdag 6 februari 2013

Underbart god kvällsmat

Åh, vilken god kvällsmat jag åt idag - nybakade LCHF-frallor med osötad marmelad och ost...

Vispa 3 ägg fluffigt, och rör sedan ner 1 dl grädde.
Blanda ihop 3 dl mandelmjöl, 2 msk fiberhusk, 1 1/2 tsk bakpulver och 1/2 tsk salt och blanda ner i äggblandningen.
Låt smeten stelna i ca 10 minuter och klicka sedan ut 7 klickar på en bakplåtspappersklädd plåt.
Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i 20-25 minuter ;-)



Inga kommentarer: