Kesobröd

Här kommer receptet från min namnes (Åses) blogg...
Den enda skillnaden jag gjorde var att tillsätta lite frön/kärnor...

Mixa 3 ägg och 1/2 litet paket keso.
Blanda ihop 5 msk kokosmjöl, 4 msk kruskakli, 1 msk fiberhusk, 3 tsk bakpulver samt 2 nypor salt, och rör ihop med äggsmeten.
Smält 2 msk kokosfett och häll i smeten.
Tillsätt 1 dl blandade nötter/frön/kärnor, och platta ut degen på en bakplåtspappersklädd plåt.
Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i ca 15 minuter.