Nu ikväll så åt jag den tillsammans med vispad grädde, naturella cashew- och valnötter samt färska svenska jordgubbar ;-)
Så här gjorde jag den:
Vispa ihop 4 ägg, 1/2 dl sukrin och 1 1/2 tsk vaniljpulver.
Smält 200 gram smör tillsammans med 200 gram mörk choklad (jag tog 100 g mörk choklad med mint och 100 g "vanlig" mörk choklad).
Blanda ihop allt och vispa till en jämn smet.
Häll upp smeten i en smord springform och grädda i mitten av ugnen i 200 grader i 7-8 minuter...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar