Efterrätt...

Jag testade att göra en LCHF-vänlig variant av Sabinas mousse nu ikväll, men även om den blev god så erkänner jag mig besegrad av min vän som använde både florsocker och vaniljsocker i sin... MEN den blev helt klart godkänd, och jag kommer definitivt att göra den igen ;-)

Vispa 1 dl grädde fluffigt. Tillsätt 1/2 burk kesella, 1/2 tsk vaniljpulver, 1/2 tsk sukrin samt ca 30 gram finriven mörk choklad, och blanda ihop ordentligt.
Häll upp i 2 portionsformar, och strö över ca 20 gram finriven choklad och några hallon. Ställ kallt, och servera moussen väl kyld ;-)