Jag delade kycklingfileerna i mindre bitar, stekte dem och lade dem i en form. Sedan vispade jag ihop grädde, crème fraîche, salt, vitpeppar och curry i en skål, och hällde över kycklingbitarna. Och sen fick det stå och puttra i ugnen i 200 grader i ca 15 minuter.
Broccolin kokade jag som vanligt, och strödde över lite flingsalt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar