tisdag 18 februari 2014

Middag

Köttfärsgratäng med ostchips, cheddar cheese-dip och sallad...

Blanda ihop en stor burk crème fraîche och en ask Philadelphiaost, och bred ut på botten i en ugnsfast form.
Stek 500 gram blandfärs och lägg ovanpå blandningen.
Stek ett paket bacon, och lägg skivorna på köttfärsen.
Skiva 3 tomater och 1 paprika tunt, och lägg dem överst. Krydda med svartpeppar och cayenne, och strö slutligen över 3 dl riven ost.
Grädda i mitten av ugnen i 200 grader tills osten har smält och fått fin färg!

1 kommentar:

PM sa...

Det där låter galet gott! Ska absolut göra! :)))