onsdag 29 maj 2013

Dagens middag

En bit flintastek med persiljesmör samt sötpotatis- och palsternackspuré...
Gott!

Jag kokade upp småbitar av palsternacka och sötpotatis i mjölk blandat med grädde, och sedan hällde jag av vätskan i en skål. Efter det så mosade jag palsternackan och potatisen tillsammans med smör och Philadelphiaost med elvispen, och spädde med gräddmjölken. Och sen kryddade jag med salt och vitpeppar...

Inga kommentarer: