tisdag 9 december 2014

Pastagratäng med kyckling

Oh my god, vilken god middag jag fick till idag! Hela gratängen blev 33 pp/4 portioner = 8 pp/portion...

Bryn 300 gram strimlad kyckling och en burk champinjoner i 1 tsk flytande margarin. Salta och peppra.
Koka upp 4 dl pasta, typ hjul eller penne.
Koka upp 5 dl mellanmjölk. Blanda ut 2 msk majsmjöl i 2 msk vatten, och vispa ner det i mjölken. Koka upp igen. Salta och peppra.

Blanda ihop allting och häll i en ugnsfast form. Täck med skivade tomater och strö över 2 dl riven ost (17%).
Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i ca 10 minuter.

Inga kommentarer: