fredag 26 december 2014

Eftermiddags-fika

Fick ett ryck och ställde mig och bakade glutenfria kladdkakemuffins nu i eftermiddag - de blev supergoda!!!!

Muffins 6 pp/st

Vispa 2 ägg och 2 1/2 dl socker poröst.
Blanda ner 4 msk kakao, 2 tsk vaniljsocker, 1 krm salt, 1 dl smält smör och 3 dl glutenfri mjölmix.
Häll upp smeten i 11 muffinsformar och grädda i mitten av ugnen i 175 grader i ca 13-14 minuter.

Inga kommentarer: