Ostbacon

Ostbacon har ju florerat inom LCHF-världen under en ganska lång tid nu, men först idag fick jag tummen ur och testade - mums, vad gott!
Klipp bacon-skivorna på mitten, lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt, lägg över en skiva ost på varje och grädda i mitten av ugnen i 250 grader i 7-8 minuter...

4 skivor ostbacon = 0 gram kolhydrater, 35 gram fett, 22 gram protein