Fredrik Paulùn - vilket skämt

I dagens Expressen diskuteras nackdelar med olika dieter, och så väljer de att intervjua Stephan Rössner och Fredrik Paulùn... Hur trovärdiga är de två på en skala!?!

Ta till exempel Paulùn - han har skrivit en bok om LCHQ (Low Carb High Quality), d v s en bok som förespråkar lågkolhydratskost, och i intervjun så säger han:

"LCHF ger inga kolhydrater vilket ger mindre bränsle till hjärnan och musklerna. Det gör att serotoninhalten sjunker i hjärnan och det kan orsaka nedstämdhet. Din träningslust sjunker också ju mindre kolhydrater du äter."

Han har ju inte ett rätt, den pajasen!