Vad svåååårt det är...

Åh, jag är så godissugen hela tiden!!! Jag går och drömmer om flottiga bullar, pizza, chokladkakor, chips och allt annat onyttigt som man absolut inte ska äta, och jag håller på att bli tokig!!! Försöker stilla suget med frukt och vatten och lightläsk, men ingenting hjälper... Speciellt inte nu när jag är så omotiverad dessutom. Jag HATAR att gå runt och ha det här suget precis hela tiden och jag hatar att vara hungrig och förbjuda mig själv att äta! Det känns som att livet tappar sin mening när man hela tiden ska tänka på vad man äter och man inte får äta det man verkligen vill ha! Blä, vad det är fruktansvärt synd om mig just nu :-(
Jag är verkligen helt patetisk! Och när jag ser en rund kille eller tjej mosa i sig en Twix eller Daimstrut eller annat smaskigt, så blir jag nästan äcklad och tycker att "vad faan, skärp er!", men jag är ju precis likadan själv! Men det kanske i och för sig är därför det går så dåligt för en själv också, för när man inte kan hålla emot utan äter sånt som man vet är dåligt för en och gör en tjock, så får man ju så fruktansvärt dåligt samvete och äcklas nästan av sig själv för att man är så jävla svag... Hmm, vem har sagt att livet ska vara lätt att leva?!
Det här har jag i alla fall fått i mig idag:

FRUKOST: 1 polarkraft med lätt & lagom, 3 msk minikeso samt gurka och tomat, 1 dl miniyoggi och 1/2 dl cornflakes, kaffe och 1 kiwi (3,5p)
LUNCH: Felix grönsakssoppa, 1 banan, kaffe (5p)
MIDDAG: fullkornsspagetti och quornfärssås, rivna morötter (6p)
KVÄLL: 1 liter popcorn, Pepsi Max, 1 kiwi (2p)

SUMMA: 16,5 POINTS

Jordgubbsbullar

Det här receptet hittade jag i ett inlägg på Viktväktarnas hemsida, så jag hoppas att det stämmer och att bullarna blir goda! Jag har inte gjort dem själv, men de låter ju helt ljuvligt goda!
20 st= 1,5 p/styck

1 pkt jäst
1/2 dl vatten
2 1/2 dl lätt fruktyoghurt (max 0,5%), jordgubbssmak
1 msk socker
1 st ägg
3 dl jordgubbar
2 msk flytande margarin, max 80%
6 dl vetemjöl
2 bitar mörk choklad

Instruktioner:

Sätt ugnen på 225 grader. Lös upp jästen i vattnet som värms tillsammans med yoghurten till 37 grader.

Tillsätt socker, margarin och halva ägget. Arbeta in så mycket mjöl att det blir en smidig deg, spara lite till utbaket. Jäs degen under handduk ca 30 minuter.

Tag upp och arbeta igenom den med lite extra mjöl om det behövs. Kavla ut till en stor kaka, ca 50x25 cm. Pensla ytan med resten av ägget.
Skär eller sporra degen i 20 remsor, ca 2 1/2 cm x 25 cm.

Snurra ihop till bullar och lägg på bakpappersklädd plåt att jäsa i 30 minuter.
Grädda 8-10 minuter. Låt svalna under handduk.

Sätt fina jordgubbar mitt på bullen. Smält och ringla chokladen över bullarna. Sikta eventuellt över lite florsocker.
Godast nybakade.

Ytterligare en dag till ända...

Jaha, så har man klarat av att hålla sig till pointsen en dag till... man får vara glad för det lilla... Jag är dock inte så jättestolt över att jag tog bilen imorse, men nu ska det bli slut med det! Hädanefter är det promenad eller cykel som gäller!
Det här har jag ätit idag:

FRUKOST: 1 polarkraft med lätt & lagom och gurka, 1 dl miniyoggi och 1/2 dl cornflakes, kaffe (3p)
LUNCH: Viktväktarmoussaka, 1 äpple (5,5p)
MELLIS: 2 VV-kex, 1 apelsin, kaffe (0,5p)
MIDDAG: kokt potatis, 1 1/2 stekt quornfilé, champinjonröra (5,5p)
FIKA: 1 Mums-mums (1,5p), kaffe

SUMMA: 16 POINTS

Nu kör vi igen...

Känner ni igen överskriften på det här inlägget? Jag vet inte för vilken gång i ordningen jag har skrivit det sedan jag började försöka gå ner i vikt i oktober... Det gick ju så himla bra och jag gick ner 8 kg och fick så himla mycket beröm och kläderna satt löst, men sen bara pang bom försvann motivationen och snart har jag väl ätit upp mig mina förlorade kilon igen... Jag blir så besviken på mig själv!
Jag ska nog också försöka skriva ner här vad jag äter, som många av er andra gör, för då kan ni ju skälla på mig direkt om ni ser att jag håller på och fuskar (vilket jag verkligen ska försöka att INTE göra den här gången...).
Så här började jag min dag:

FRUKOST: 2 polarkraft med Lätt & Lagom, gurka och tomat, 1 dl miniyoggi och 1/2 dl cornflakes, kaffe och 1 äpple (5p)
MELLIS: 1 dl miniyoggi, 1/2 dl cornflakes och 1 äpple (1p)
MIDDAG: fullkornsspagetti, korvstroganoff (7p)
MELLIS: 1 mini-Solero, kaffe och 1/2 banan (1,5p)
KVÄLL: 1 polarkraft med lätt & lagom, gurka, 1 dl miniyoggi och 1/2 dl cornflakes (3p)

SUMMA: 17,5 P

Godismätt...

Sitter här i min "nya" lägenhet och har precis smällt i mig det sista av påskgodiset... Hmm, jag skulle ju låta det vara, men jag blev så himla sugen... och det går ju inte att ha godis liggande i skåpet hur länge som helst...
Hur som helst så var jag nere på distriktskontoret förut och sa upp min gamla lägenhet, samt ringde och sa upp mitt telefon - och bredbandsabonnemang. Hyrde även en släpkärra tills på lördag. Jag längtar!!! Ja, inte efter själva flytten, så klart, men efteråt... Det ska bli så skönt att få dela lägenhet med M igen och ha en vuxen människa att prata med, gå och lägga sig bredvid, vakna bredvid, äta frukost och kvällsmat med, och framförallt att dela ansvaret för Alva med! Dessutom bor jag mycket närmare både jobb och dagis nu, så jag är inte beroende av bilen längre. Ska bara få M att fixa punkteringen på min cykel, så kommer man ju få lite gratismotion också.
Måste verkligen börja räkna points igen, men vart är motivationen? Tänkte börja på måndag, men samtidigt kan jag inte lova att jag gör det... tror ändå inte att jag kommer klara det! Ändå vet man ju att man kommer att må så mycket bättre...
Nej, nu är det dags för mig att åka till jobbet!
Ha en bra dag allihopa!!

Älskade Pippi Långstrump...

Den här underbara tjejen är Alvas favorit just nu... Hennes mjuka Pippi-docka får följa med överallt och igår lyckades hon tjata till sig en tecknad Pippi-dvd av en mamma med dåligt samvete, för att jag leker för lite med henne...

Hade för övrigt tänkt lägga ner det här med godisätande nu när påsken är över, men idag har vi varit på 2-årskalas och ätit både våfflor med grädde och sylt, chokladbollar och prinsesstårta. Plus en godispåse från fiskedammen... Det är helt overkligt vad man kan äta mycket skit utan att direkt reflektera över det egentligen. Klockan är redan halv nio, men både jag och Alva är helt sockerspeedade, så vi går nog inte och lägger oss än på ett tag! Idag fick jag i och för sig min nya Amelia på posten, så snart vill jag nog gå och lägga mig ändå, för det är så himla mysigt att ligga och läsa en bra tidning i sängen, med Alva bredvid sig. På tal om att ha Alva bredvid i sängen, så ska jag försöka vänja av henne med det när vi flyttar in hos M. Hoppas att det går bra - hon har ju sovit bredvid mig under hela det senaste året... Förut sa jag upp mitt telefonnummer och bredbandsabonnemang, och på torsdag ska jag säga upp lägenhetskontraktet, så nu känns det verkligen att det är allvar. Det känns så himla bra!

Viktmässigt går det ju inte så överdrivet bra, men det har ni väl redan räknat ut vid det här laget!?! Hoppas ni andra klarar det bättre en mig... :-)

Storstädning på G...

Jag och M har ju bestämt oss för att flytta ihop igen, så idag ska jag hem till hans lägenhet och hjälpa honom att röja ur en massa skit som han har samlat på sig under året som vi har bott isär... Det ska bli så himla ROLIGT!!! Låter ju helt sjukt att jag tycket att det ska bli kul att storstäda, men jag vill verkligen bo ihop med honom och nu närmar det sig... Alva ska få umgås med sin farmor idag, och det tycker hon är jätteroligt! Vi har en stadsbondgård här i Skövde, och jag kan tänka mig att de kanske går dit, för de öppnade för säsongen igår. Då får Alva titta på hönor, kaniner och tjurar (tror jag att det var).

Igår var det ju påskafton och trots att jag definitivt inte mosade i mig en massa onyttigheter, så slank det ju ner en och annnan bit gräddig potatisgratäng, påsktårta och lite smågodis. Men det är så himla skönt att slippa räkna points... Det är sååå skönt att bara kunna äta utan att bry sig... Det visar sig väl tyvärr på vågen sen! Jag vet inte hur jag ska göra efter helgen - om jag ska börja räkna igen eller försöka ändå? Som det känns nu klarar jag inte av någotdera... Fy, vad jag skäms över min dåliga karaktär!

Tack förresten "Sommar 2008", som tipsade om sidan http://www.stegraknare.se/omvandla. Där finns det ännu mer exempel på hur många steg man måste gå för att förbränna olika livsmedel. Det var bara att skriva in vad man ville under tre olika kategorier: Mat, Dryck eller Godsak, så kom det upp jättemånga olika förslag på fler livsmedel inom den kategorin och hur många steg man var tvungen att gå för att förbränna det. Fascinerande!

Igår kväll var vi ute och kollade på ett hus som brorsans polare skulle hyra ut, men det låg tyvärr lite för lång ute i ödemarken... Åh, jag vill verkligen ha ett hus! Igår hade M hört någon framtidsforskare sia om att huspriserna antagligen skulle gå ner med 30-40% inom 3-4år, men orkar man vänta så länge? Jag vill ha ett hus nu!!!!

GLAD PÅSK!!!

Antar att många av er därute är duktigare än mig på att ge f_n i påskgodiset, men hur som helst önskar jag er alla en riktigt glad påsk, och hoppas att ni får en trevlig helg! Själv ska jag jobba (en STOR nackdel med att jobba inom handeln), men lite god påskmat ska jag nog hinna få i mig :-)
Nu ska jag gå ut och åka lite pulka med min dottter, för det är värst snökaoset här - stackars dem som har hunnit byta till sommardäck på sina bilar...

Förut var jag ute och läste en blogg som var jätteinspirerande, så jag tänkte dela med mig av den adressen till er. Bloggen finns på queensofie.se och där får man följa en tjej som ska gå ner 12 kg på 10 veckor. Visserligen håller hon sig till shaker och bars som jag inte direkt tror på, men det är sååå inspirerande att läsa om hennes starka vilja och motivation!
På bloggen hade hon lagt ut följande information som jag tyckte var jätteintressant (det gäller hur många steg man är tvungen att gå för att förbränna olika livsmedel):

100gr chips, 11875 steg
100gr ostbågar, 12000 steg
100gr jordnötsbågar, 12000 steg
Kanelbulle, 4000 steg
Semla, 11000 steg
1 korv med bröd, 7250 steg
Hamburgare, 11750 steg
Kebab, 13750 steg
Kinamat, 12625 steg
1 hg lösgodis, 9000 steg
Wienerbröd, 7625 steg
1 öl, 2500 steg
Red bull, 2750 steg
4 cl sprit, 500 steg

Hungrig!

Klockan är bara 17.00 och jag har bara 4 points kvar... Hur nedslående är inte det? Till råga på allt är jag döhungrig, så jag har bestämt mig för att koka potatis och göra nån grönsaksröra med VV-creme fraiche till det, så att jag kan äta MYCKET... Idag var Alva påskkärring på dagis och hon var så söt! De hade haft påskfest och en häxa hade varit där... :-)
Jag kan ju bara säga en sak - hade jag gått ner till mamma idag hade jag INTE klarat av att tacka nej till kolapajen - jag är sååå hungrig och godissugen!!!

Kolapaj med marängtäcke...

...lyckades jag tacka nej till förut när jag var nere hos mamma och hälsade på! Jag kände mig faktiskt VÄLDIGT stolt över mig själv över den bedriften, med tanke på att jag bara tog en kopp kaffe medan hon satt mittemot och mumsade och åt.... Istället tog jag en sväng förbi affären på hemvägen och köpte en korg kiwi, äpplen, päron och clementiner. Och en påskmust light, såklart! Fy, jag dricker alldeles för mycket läsk, men samtidigt kan jag inte låta bli. Något gott måste man ju få unna sig...