Som välkomst-tilltugg blev vi serverade tunnbrödrullar med salami, färsk spenat och Philadelphia med smak av paprika samt en svalkande melondrink.
Förrätten var albansk: speca (vit paprika) med en krämig crème fraîche-sås, färsk spenat och ett italienskt bröd.
Till huvudrätt fick vi ugnsgratinerad hummer med svamprisotto och vitlöksbröd.
Desserten var ljuvlig och bestod av en chokladfondant med vispad grädde och färska jordgubbar...
Nu är det snart dags att gå upp igen (jag börjar jobba kl 06.45 imorgon), så godnatt allihopa ;-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar