söndag 6 april 2014

Krämig vanilj- och citronpannacotta med färska hallon

Lägg ett gelatinblad i blöt i lite vatten.
Koka upp 2 1/2 dl grädde och 1 krm vaniljpulver, och låt koka i ca 1 minut.
Dra bort kastrullen från plattan och vispa ner det urvridna gelatinbladet, 1 msk sötströ samt saften från 1/2 citron.
Häll upp i två glas, ställ kallt i 2-3 timmar och servera med färska hallon...

Inga kommentarer: