Beslutsångest...

Vet ni en sak? Jag tror att LCHF är det rätta för mig ändå; imorse kände jag mig jättenyttig och åt danskt rågbröd till frukost, men min mage blev helt svullen av det... Är det verkligen så illa att jag inte tål något vetemjöl alls?

Nu ska jag gå ut och handla lite, och det får nog bli en hel del LCHF-prylar i matkorgen ;-)
Och nya LCHF-bilagan...

Jag har kommit fram till en grej till och det är att jag är fruktansvärt lat och bekväm av mig! Jag har hela tiden skyllt på att det är för omständligt att laga "special-mat", men nu när jag tillåter mig att äta mer fritt så lagar jag ändå inte mer mat än innan... Det är nog helt enkelt så att jag vill ha det som går fortast att göra iordning, och det är ju snarare snabbmakaroner och korv än en ost- och broccolipaj, och därför har jag skyllt på det...

Nej, det får nog bli LCHF i fortsättningen, men inte superstrikt utan några "bra" undantag ibland ;-)