Ljuvlig middag!

Det här är alltså vad vi blev bjudna på ikväll, och det var så fruktansvärt gott! Just den här varianten är vegetarisk, men man kan ju variera ingredienserna...
Så här gör man:

Köp två färdiga smördegar och kavla ut på bakplåtspapper.
Stek en påse vegetariska grytbitar och krydda med grönsaksbuljong, cayennepeppar, salt och svartpeppar.

Blanda ihop 5 dl crème fraîche, 2 paket smulad fetaost och 2 förpackningar färskost (grekisk vitlök).

Rör ut fetaoströran på smördegarna och lägg sedan grytbitarna ovanpå.
Rulla ihop försiktigt och skär några snitt på ovansidan.
Pensla med uppvispat ägg och grädda i 200 grader i 25-30 minuter (tills de blir gyllenbruna).

Servera med en god sallad!