Följde ett recept som fanns i appen, men modifierade det lite:
Hacka och stek en gul lök och två vitlöksklyftor tillsammans med ca 600 g kycklingfilé i 2 tsk Milda culinesse. Salta och peppra.
Häll på 2 1/2 dl gräddmjölk, 1/2 dl lättmjölk, 2 msk balsamvinäger, 2 msk kalvfond och 1 tsk basilika. Låt puttra ett tag och servera med kokt ris.
Hela grytan blir 13 SP och delat på fyra blir det 3 SP/portion + ris (jag tog 94 g ris/portion = 3 SP).
Till matlådorna kommer jag att ha kokta minimorötter också...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar