Godnatt

Imorgon är jag ledig och det ska bli så himla skönt! På kvällen ska jag hem till en kompis som håller i våran Halv åtta hos mig-kväll och jag är såååå nyfiken på vad hon hittar på för nåt smarrigt att bjuda på ;-)
Som ni kanske förstår så kommer jag att göra ett avsteg från LCHF då, men det är med i beräkningarna och känns ok! Jag kommer att göra ett avsteg även på vår sista Halv åtta hos mig-omgång hemma hos Sabina (om vi nu hinner med den innan hon ploppar ut sin bäbis), och så länge avstegen är planerade så är jag lugn med dem...

Nu ska jag sova... Godnatt!

....

Dubbelt så mycket kolhydrater :-(

Min dag har i alla fall sett ut så här:

09.00 En kopp te med mjölk
11.20 Två fröknäcken med ost och räkost, fyra skivor ostbacon
16.20 Två skivor ostbacon
19.45 En Findus torskryggfilé med kryddsmör, en kopp te med mjölk


Som jag har berättat tidigare så har det ju konstaterats att jag lider av både blod- och järnbrist, och nu har jag fått järntabletter utskrivna = 1 Duroferon/dag. Helst ska järntabletter tas i samband med något C-vitaminrikt - igår åt jag 1/4 gul paprika, och idag åt jag 1/2 apelsin... Men hjälp vad mycket kolhydrater en apelsin innehåller!?! Jag vet inte hur jag ska göra i fortsättningen - är det någon som har något bra tips?

Lifesum

Så här fint var mitt diagram tidigare idag, men så kom jag på att jag hade glömt bort att lägga in 1/2 apelsin som jag åt tillsammans med min järntablett imorse och då blev diagrammet istället så här:

På väg till dagis

Ostbacon

Ostbacon har ju florerat inom LCHF-världen under en ganska lång tid nu, men först idag fick jag tummen ur och testade - mums, vad gott!
Klipp bacon-skivorna på mitten, lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt, lägg över en skiva ost på varje och grädda i mitten av ugnen i 250 grader i 7-8 minuter...

4 skivor ostbacon = 0 gram kolhydrater, 35 gram fett, 22 gram protein

Tabeller och diagram

Tänkte att det kunde vara lite kul att se hur fördelningen mellan kolhydrater, fett och protein såg ut efter dag 1, men nu förstår jag varför jag slutade med Viktväktarna - det är ju sååå sjukt krångligt att ange vikt och mängd och hitta rätt livsmedel m m...
Aningens för mycket kolhydrater blev det idag, men fettet och proteinet får godkänt ;-)

Min dag såg ut så här:

08.30 En kopp te med mjölk
13.00 Två stekta hamburgare, två stekta ägg
15.45 En kopp te med mjölk
19.00 Korvstroganoff och blomkålsris

Under dagen drack jag även en flaska Pepsi Max samt ca 1 1/2 liter vatten.

Jag känner mig nöjd ;-)

Godmorgon

Helgen gick fort som vanligt när man är ledig, men nu kör vi igång en ny vecka igen ;-)
Supertaggad inför min nystart, så håll i hatten för nu drar vi...

Tankar kring misslyckanden...

Jag tänkte göra det här till ett jättelångt inlägg, men nu är jag så trött att det svider i ögonen så ett längre uttalande får vänta tills imorgon...

Det jag ville säga var i alla fall att när jag hamnar i mina svackor så tappar jag all motivation och inspiration till vad det än må vara, och speciellt lidande blir matlagningen! Och när jag struntar i att laga god och mättande mat så går jag runt och äter en grillad korv utan bröd här och en mini-Babybell där, och det blir aldrig bra... Då går jag runt och är hungrig och småsugen hela tiden, och nästa steg blir nötter och mörk choklad... Och chokladen triggar sötsuget, som jag oftast inte kan stå emot! Och sen är jag inne i en ond spiral och lägger på mig alla kilon igen som jag så tappert och ihärdigt har kämpat med att få bort :-(

Nyckeln för min del (och A och O för viktminskningen) är således att sköta maten! Och det ska jag bli bättre på...

Imorgon kör jag igång lite tuffare igen, och inspirationen hämtar jag företrädesvis från den nystartade gruppen "SkaldemansLCHF" på Facebook ;-)

Wish me good luck!

Mys på Aspö gård

Förmiddagen spenderades på Aspö gård och vi hade det jättemysigt! Alva hade med sig en kompis dit, och så hämtade vi upp lillebror på vägen också...

Lunchen bestod av hämtmat från Max, och förutom det så klämde vi i oss varsin mjukglass från Ica Maxi också - jag åt en med saltlakritsflakes...

Imorgon blir det en återgång till LCHF, och det känns bra! Jag har listat ut varför jag misslyckas så ofta, och ska försöka att förekomma problemet den här gången; återkommer och berättar om min teori om en stund.

M och lillebror ska också skärpa till sig med mat och motion nu - det känns alltid lättare om man är flera som kämpar ihop!

Typ... ;-)