Lax är gott!

Idag blev det detta till middag: ugnsbakad lax med grädd- och
gräslökssås, samt en grönsallad med stekt halloumi. Jättegott!

Idag mår jag som skönt är mycket bättre, så imorgon blir det
jobb...kl 6-16.
Tidigare idag passade jag på att rensa lite i kylen och frysen, så
snart ska Alva få gå ut och cykla lite; hon är lite lagom
uttråkad ;-)

Usch, alldeles nyss "råkade" det slinka ner en glass - det känns inte
helt okej, men jag får skylla på att jag har varit sjuk *det är synd
om mig*...
Det ska bli skönt att börja jobba imorgon igen och komma in i
rutinerna... GI är verkligen bra!!! (om man inte fuskar som jag
gör)...

Hemma-spa

Förut kom min kompis Camilla hit med min beryktade papayakräm som jag
beställde i torsdags, och hon hade även med sig en liten present: en
ögonmask... Häftigt! Alva la beslag på den direkt, och jag ska
definitivt testa den nästa gång jag får ett migränanfall; jag tror
att den kan vara riktigt bra!

Just nu ligger jag här i soffan och försöker samla kraft för att
orka ta mig till toan och tvätta bort sminket/borsta tänderna.
Idag har jag mått bra ena stunden och dåligt den andra, så jag ska
vara hemma från jobbet imorgon också; jag känner att jag har nåt
virus i kroppen, för jag känner mig så svag och orkeslös... Plus
att jag är snorig och får helt galna nysattacker med jämna
mellanrum...
Usch, det är verkligen inte roligt att vara sjuk :-(

Idag har det inte gått så jättebra med maten, men jag skyller på
min obefintliga aptit och saknade smaksinne... Nya tag imorgon - då
blir det lax till lunch!

Sibylla-middag:

Schnitzel med persiljesmör, sallad och Cola light... Kanske inte
världens bästa middag, men väldigt god i alla fall (och jag tog ju
bort moset/stripsen).
Det blev ingen grillning; trots att solen skiner så är det faktiskt
ganska kallt ute...

På väg till Lidköping

Igår när jag gick och la mig kände jag mig frisk, men när jag
vaknade imorse hade jag superont i halsen och var helt täppt i näsan
och kände mig febrig... Nu känns det lite bättre, men jag är
fortfarande snorig och drabbas av nysattacker titt som tätt...
Kände hur som helst att jag inte orkade vara inomhus en hel dag till,
så jag, M och Alva drog nyss iväg till Lidköping. Vi ska först gå
en sväng på "stan" och sen ska vi köpa en engångsgrill och grilla
korv nere vid vattnet.
Ha en bra dag, allihopa!

Mår bättre nu!

Efter kebabsalladen började jag må bättre, och nu känner jag mig
nästan helt normal ;-)
Imorgon är jag ledig och då ska jag försöka vara ute så mycket som
möjligt - det känns som att jag inte har varit ute i friska luften
på flera dagar...och det har jag ju inte heller... Trist!

Vad gäller maten så har jag inte alls ätit bra idag, men det beror
på att jag inte har haft någon aptit.
Till frukost åt jag en tallrik fil med valnötter och torkade
aprikoser, till "lunch" blev det några nävar nötter och till middag
åt jag 2/3 kebabsallad. Sen inget mer... Har varken varit hungrig
eller sugen!
Funderar på att köpa en engångsgrill och ta med Alva på en utflykt
imorgon och grilla korv vid Karstorp eller nåt...

Nu ska jag läsa lite i Sten Sture Skaldemans bok "Ät dig ner i vikt"
innan jag somnar.
Vi hörs imorgon!!!

Skickat från min iPhone

Kebabsallad...

...får man faktiskt unna sig när man är sjuk!!! Och jag mår redan
lite bättre - ska nog försöka ta mig ut på en liten
eftermiddagspromenad om en stund. Det passar ju utmärkt att jag är
ledig imorgon också, för då är jag nog fit for fight på onsdag
igen (och hinner komma ikapp allt jag missade idag...)

Har legat raklång i sängen hela dagen och sträckläst "Anta din
viktigaste utmaning; LCHF för dig som vill må bra" av Doktor Annika
Dahlqvist, och jag tvivlar inte en sekund på att det bara är
fördelar med att minska ner på kolhydraterna - jag själv mår
sååå himla mycket bättre efter bara 2 veckor.

Nu ska jag surfa runt på lite olika GI/LCHF-bloggar och inspireras,
och sen blir det nog som sagt en liten promenad i solskenet...

Mår fortfarande inte bra...

Nu har jag pallrat mig iväg till jobbet två dagar i rad fast jag inte
har mått bra, och nu ikväll känner jag mig ännu sämre, så jag
ringde precis till jobbet och sjukanmälde mig imorgon. Egentligen har
jag verkligen inte tid att vara sjuk nu, men jag har verkligen inga
krafter kvar... Imorse när jag hade duschat var jag helt matt i hela
kroppen, så jag fick lägga mig på sängen och vila innan jag orkade
ta på mig kläderna... Imorgon skulle jag ha jobbat från 6.45 till
16.15 och fyllt växel, skyltat upp en stor kampanj och jobbat i
Förbutiken, men jag får ta igen det jag missar senare i veckan...

Jag har absolut inte haft någon matlust heller, så det här tryckte
jag i mig när jag kom hem förut: falukorv, halloumiost och sallad...

Nu ska jag sova - godnatt!

Mår inte bra...

Idag har jag inte alls mått bra! Det började redan efter frukosten
då jag fick typ magknip, och sen har det bara blivit värre och värre
under dagen... Magknipet släppte, men jag har mått illa och haft ont
i huvudet och varit lite småyr och bara mått allmänt dåligt. Nu
ligger jag här i sängen och börjar få ont i halsen och känner mig
lite febrig...men jag har INTE råd att vara sjuk en söndag!!!
Ska sova nu, och hoppas att jag mår bättre imorgon...

Skickat från min iPhone

Seg dag idag...

Imorse ringde väckarklockan kl 04.50, så hela den här dagen har
varit fucked up! Jag HATAR att gå upp så jävla tidigt...somnade till
vid 19-tiden förut, och har varit komatrött hela dagen!
Även maten har kommit ur balans, så idag har jag ätit lite mer än
vad jag brukar göra...
Innan jobbet (alltså kl 05.30) käkade jag en tallrik fil med
aprikoser, nötter och linfrön.
På jobb-frukosten åt jag 2 kokta ägg.
Till lunch blev det en burk minikeso och makrill i tomatsås (glömde
att ta med matlåda).
På andra rasten åt jag en halv påse pistagenötter och 1 ruta mörk
choklad.
När jag kom hem stillade jag den värsta hungern med två
nötfärsbiffar, och till middag lite senare åt jag det som ni ser på
bilden: jag stekte kotlettmedaljonger och champinjoner, kryddade med
salt, vit- och svartpeppar, soja och grillkrydda, och hällde över en
blandning av matlagningsgrädde, chili, Creme Bonjour gräslök samt
riven ost.

Nu är jag så löjligt trött att jag inte orkar skriva mer - godnatt!

Madame Chic

Nu ikväll har jag varit på ett Madame Chic-party, och faan vad DYRT
det är!!! Jag måste ju alltid beställa i alla fall en grej när jag
är på hemmapartyn, så idag fick det bli deras kända Papaya Creme =
299:- för 125ml...
Men jag hade lite tur också, för de drog en vinnare bland alla som
var där, och JAG vann!!! Jag fick välja mellan fem olika priser, och
valde ögonskuggan som är med på bilden (kostar 190 kronor).

Och så fick jag ytterligare en glad överraskning när jag kom hem -
skattebeskedet låg på köksbordet, och jag får tillbaka 4.554 kronor!
Nu kanske man t o m kan unna sig en liten semester i år...

Nu ska jag sova; imorgon ringer väckarklockan kl 04.50... Godnatt!