Dagens outfit:

Randiga långkalsonger (!), jacka, silverskor, pannband (!) och
mössa...
Behöver jag nämna att det var M som klädde på Alva imorse?

Jag blir sååå trött...

Sånt här kan verkligen få mig att överväga att bli singel igen...
Hur tänker en människa som slänger skräp i en överfull papperskorg
och bara lämnar skiten så sen!?! Att soporna ska gå ut med sig
själva?

Hur som helst så åt jag 2 smörgåsar till frukost idag... Det är
nog bara att inse att jag får förbli en liten knubbis ;-)
Jag har verkligen inte tålamodet att följa en diet, och jag orkar
bara inte hänga upp hela min identitet på att jag MÅSTE gå ner i
vikt...
Visserligen så VILL jag verkligen gå ner i vikt och känna mig smal
och snygg och bekväm, men det är inte värt allt slit och alla
försakelser och allt dåligt humör och all huvudvärk. Faan, jag
måste bli bättre på att uppskatta livet för vad det verkligen är
och inte hänga upp mig på en massa skitsaker! Jag menar, jag har en
dotter som jag älskar över allt annat, en underbar familj, goda
vänner, ett jobb som jag trivs med och fina arbetskompisar, så vad
faan gör några extrakilon egentligen???

Nu är det dags för jobb och dagis - hejdå!

Duktig...men ändå inte...

Förut bestämde jag mig för att skita i alla jäkla dieter som finns
och istället "unna" mig en påse chips till Grey's anatomy...
Därför tackade jag ja till 2 hemmagjorda vegetariska hamburgare med
BRÖD till kvällsmat (när jag ändå hade tänkt frångå min GI lite
senare), men nu är jag så mätt att jag inte orkar äta några
chips... ;-)

Skickat från min iPhone

Dagens visa

Alva har sångstund för mig vid frukosten... Gitarr, munspel och
sång...jag känner redan huvudvärken komma krypande...

Nu är det dags för min naturella yoghurt med valnötter och torkade
aprikoser, och sen blir det jobb till kl 17.15.

Ps: GRATTIS på födelsedagen, Offe!!!

Det snöar!!!

Alltså, det är maj månad och det snöar!?! Jag vill ha våååår...

Puh, äntligen hemma!

Jag brukar typ ALDRIG åka fram till stan och jag brukar definitivt
inte unna mig själv saker, men idag har jag faktiskt gjort bådadera.
Det plussades på lite saker sedan senaste inlägget, så totalt köpte
jag:
*3 bh:s (två svarta och en beige)
*3 par trosor (två svarta och ett par beiga; matchande mina bh:s)
*ett par jeans
*ett skärp
*en klänning/tunika
*ett läppglans

Till Alva blev det:
*en sommarklänning med jordgubbar på
*en lilamönstrad klänning med matchande hårband
*rosa mysbyxor
*en mössa
*ett par skor
*bodylotion
*läppglans (Hello Kitty)

Jag är helnöjd med våran lediga dag tillsammans!!!
Och som grädde på moset låg det en Amelia på hallgolvet och
väntade på mig när jag kom hem :-)

Nu ska jag sjunka ner i soffan med min nya tidning, och om en timma
ungefär är det dags att springa ner till tvättstugan igen...

Dagens lunch på stan:

Parmesangratinerad fläskytterfile med champinjonsås och sallad.

Glass-tajm!!!

Jag och Alva är på stan, och vilar oss lite grann mellan
shoppingrundorna.
Vi har precis varit inne på Kapp-Ahl och spenderat våra presentkort
som vi fick i julklapp; till mig blev det 3 bh:s, 2 par trosor och en
klänning/tunika, och Alva fick ett par rosa mysbyxor, en mössa, 2
läppglans och en bodylotion.
Snart ska vi bege oss iväg till Lagerhaus och efter det blir det nog
lite lunch...

Massor av bra recept i Aftonbladet

I söndags var det tre recept med i Aftonbladet som jag tänkte
modifiera lite och testlaga -
Förrätt: biff- och pepparrotsröra
Varmrätt: baconlindad torsk
Efterrätt: hallonmousse

Biff- och pepparrotsröra:
Finhacka 150 g rostbiff och blanda ihop med 2 msk pepparrotsvisp på
tub, 2 msk finhackad rödlök, 1 msk kesella, salt och peppar.

Baconlindad torsk:
Tina ett paket fryst torskblock (800g) en aning och dela sen båda
blocken på mitten så att du får fyra stycken block.
Blanda ihop 1 msk svartpeppar, 1 tsk salt och 1 msk garam masala, och
strö över alla fiskblockens översidor.
Lägg ut baconen (2 paket) fyra och fyra, och lägg fisken över. Strö
över 1 påse riven ost över blocken, och linda ihop baconen över som
ett litet paket. Nu har du alltså 4 fiskpaket.
Smöra en eldfast form och lägg i fiskpaketen, och ställ in i ugnen i
200 grader i ca 20 minuter (eller tills baconen fått fin färg).

Hallonmousse:
Tina 200g frysta hallon och mosa med en gaffel tillsammans med
sockerersättning (motsvarande 1,5msk socker).
Häll 1,5dl grädde i en skål och vispa tills den är fast.
Häll äggvitorna i en skål och vispa till ett fast skum.
Vänd försiktigt ner bärmoset i grädden och äggvitorna (OBS: vispa
inte!), och häll upp blandningen i små skålar eller glas.
Ställ moussen i kylskåp i minst 1 timma innan servering.

En glad Alva!