söndag 12 januari 2014

Efterrätt:

Vaniljpannacotta med färska hallon...

Lägg 3 gelatinblad i kallt vatten och låt ligga i några minuter.
Koka upp 5 dl grädde och 2 krm vaniljpulver.
Dra bort kastrullen från värmen och vispa ner 2 msk sötströ. Krama ur vattnet ur gelatinbladen och vispa ner de också.
Häll upp smeten i 4 glas och ställ kallt i minst två timmar. Servera med färska hallon.

Inga kommentarer: