fredag 31 juli 2009

Regn, regn, regn


Åh, vilket tråkigt väder vi har... Stackars de som har semester!
Det känns nästan lika bra att man jobbar; förutom att det är så fruktansvärt hetsigt på jobbet just nu och att vi har personalbrist.
Igår var jag ledig och då hade jag ingen huvudvärk alls, och så fort jag kom till jobbet idag kom huvudvärken krypande igen - det är för stressigt...
Dessutom försov jag mig imorse, och har känt mig stressad av det hela dagen. Jag började klockan 6.00 imorse och hade ställt klockan på 5.00, men vaknade inte förrän kl 05.28... Jag rusade upp ur sängen, slängde på mig kläderna, borstade tänderna och sminkade mig och drog iväg. Jag har 2 mil att åka... men exakt klockan 06.00 stämplade jag in på jobbet - ombytt och klar... Tur att det inte var några poliskontroller ute!

Hmm, klockan är halv åtta och det är fredagkväll, men allt jag tänker på är att få gå och lägga mig. Jag är så himla trött! Och jag sov så dåligt inatt också, för Alva sov i våran säng - hon har snöat in på att hon är rädd för monster och spöken, så hon vågade inte sova i sin säng...

Idag har jag kommit upp i 8146 steg, och det är jag jättenöjd med.
Vad gäller maten så tror jag att det går så bra som det gör just för att jag inte snöar in på att äta så lite som möjligt som jag alltid har gjort förut. Då käkade jag ALLTID en Polarkraft Extrem med minikeso till frukost och typ 2 p-soppor till lunch, och då lessnar man till slut... Dessutom bytte jag ofta ut mellanmål och kvällsmat mot godis, och det gjorde ju bara att man ville ha mer godis till slut.
Idag experimenterar jag mer med maten och tillåter mig att äta vad jag är sugen på, men i mindre portioner. Förut hade jag t ex aldrig tillåtit mig själv att äta halloumiost, men jag älskar ju halloumiost, så varför skulle jag förbjuda mig själv att äta den? Självklart steker man inte upp ett helt paket, men jag kan ju lugnt äta 1/4 bit och göra iordning en god grönsallad till.

Jag är nöjd med maten idag också:

Frukost: en kruskabulle med Lätta, isbergssallad, en skiva rökt medvurst (!), tomat och rödlök, ett kokt ägg, kaffe (6p)
Mellanmål: en banan och ett äpple (1,5p)
Lunch: Kyckling Masala (5p)
Kväll: 2 1/2 quornfilé och spenatblandning, Cola zero (4p)
Kvällsmys: färska hallon och jordgubbar med vaniljvisp (3,5p)

Ps: nu kommer ni inte att bli uppdaterade med en massa bilder på all mat jag äter på ett tag, för jag lämnade in min mobil på lagning förut - 4:e gången gillt. Jag hoppas verkligen att jag får en ny telefon nu...

torsdag 30 juli 2009

Tandoori palace i Jönköping

Idag åkte vi iväg till Jönköping en sväng, och började med att käka indisk mat: jag åt 1/2 naanbröd, lite basmatiris, indisk färskost i spenat och Malai Kofta (bollarna), och drack en Cola light.
Jag har ingen aning om hur många points det var i den här tallriken, men jag tror att jag klarade att hålla mig inom mina 20 points, speciellt med tanke på att jag bara åt 2 äpplen och en liten bit Cantaloupe-melon utöver middagen och frukosten.
Frukosten "kostade" 5 points, och visst kan väl portionen ovan inte vara mer än 15 points!?

Imorgon jobbar jag kl 6-16, så nu ska jag gå upp och lägga mig.
Godnatt!

Älskar att åka bil...


Det är så skönt att vara ledig - älskar att piffa till mig lite extra; idag har jag t ex rakat benen, smort in mig med god lotion, målat tå- och fingernaglar knallröda, ny tröja, högklackat och röda läppar... Nu ska jag njuta av bilresan och min lediga dag!

Grötfrukost och Amelia


Blev så himla sugen på havregrynsgröt imorse när jag vaknade, så det fick det bli till frukost idag; havregrynsgröt med frysta hallon/blåbär och mjölk, och en kesomacka med gurka.

Det funkar faktiskt JÄTTEBRA med pointsen just nu!
Jag är fortfarande inte ett dugg sugen på att gå och köpa en chokladbit eller liknande, utan dagarna flyter på och det känns helt okej att hålla på och räkna.
Som vanligt när jag försöker gå ner i vikt är det ju motionen som jag har så fruktansvärt svårt att motivera mig till och få in i vardagen, men som jag skrev i ett tidigare inlägg ska jag nog köpa ett årskort på Friskis & svettis och försöka få mig själv att gå dit i alla fall 2 gånger i veckan.

Idag är jag ledig, och jag vet inte riktigt vad vi ska hitta på. M har ju bara 4 dagar kvar av sin semester och jag jobbar i helgen, så det här är våran "sista" lediga heldag tillsammans... Vi drar väl ut på vägarna och åker lite bil - våran favoritsysselsättning :-)

onsdag 29 juli 2009

Kvällsmys!



Värsta fiskaren!


Nu ikväll är brorsan ute på Vänern med farsan och fiskar, och titta vilken fin gädda han har dragit upp: 8 kg och 105 cm lång...
Grattis Krille!

Kvällens middag:

2 quornfiléer, ärter/majs/broccoli, ett vitlöksbröd och Cola zero - jättegott! Dessutom upplagt på en assiett så att det ska se ut att vara mer än det är... ett klassiskt bantarknep!
Snart väntar ett kvällsbad för Alva och efter det ska vi mysa framför teven med morots- och gurkstavar, och dill- och gräslöksdip gjord på 3,5%-ig turkisk yogurt.

Imorgon är jag ledig och det ska bli så himla skönt! Det har varit så fruktansvärt mycket att göra på jobbet den här veckan och det är kris med personal, så jag känner att det bara snurrar i huvudet när jag tänker på det... Funderar lite smått på om jag bara ska gå hemma och dega i pyjamasen hela dagen imorgon eller om jag ska passa på att göra nåt kul och träffa lite folk - får se hur det känns imorgon när jag vaknar (förhoppningsvis får jag lite sovmorgon i alla fall...)

Nej, nu ska jag fixa iordning dippen och få in den i kylen, och sen blir det som sagt badet för Alva - hon är verkligen megaskitig idag... Vi får se om jag knåpar ner nåt mer inlägg ikväll, annars hörs vi imorgon!

Frukost: en kruskabulle med Lätta, gurka och tomat, 1 kokt ägg, kaffe (5p)
Mellanmål: 2 äpplen, 1/2 banan (0,5p)
Middag: fullkornsspagetti och "kyckling"-gryta, körsbärstomater (6p)
Mellanmål: en nektarin, en persika, kaffe
Kväll: 2 quornfiléer, ärter/majs/broccoli, vitlöksbröd, Cola zero (6,5p)
Övrigt: morots- och gurkstavar med dip (9 msk yoghurt och dip-mix), Cola zero (2p)

Huvudvärk...


Ända sen jag började jobba förra veckan har jag vaknat med huvudvärk nästan varje dag... Som tur är har jag inte behövt ta en värktablett varje dag, men jag känner att jag börjar bli less på att ha ont nu! Är jag för stressad?

tisdag 28 juli 2009

Varning!

De här popcornen har jag käkat nu ikväll, och de kan INTE rekommenderas...
Fettfria, torra och en sträv bismak efteråt. Plus farligt lätta att bränna vid. Blä!!!

Fullkornsspagetti med "kyckling"-gryta

Idag köpte jag vegetariska "kyckling"-bitar på jobbet och när jag kom hem svängde jag ihop en väldigt god gryta som tyvärr blev liiiiiiiite för stark... Hmm, Alva fick äta spagetti och ketchup... Jag stekte rödlök, champinjoner, vegetariska bitar, röd och grön paprika och kryddade med salt, vitpeppar, svartpeppar, cayennepeppar, färsk vitlök och dijonsenap. Sen hällde jag i en tetra Milda mat 4%, och serverade med fullkornsspagetti. Mums!

För övrigt har dagen gått bra, och jag är i skrivande stund uppe i 16 points. Köpte en förpackning ekologiska fettfria popcorn förut och försöker mig på att poppa dem nu - har redan misslyckats med första påsen, så håll tummarna! Om jag inte lyckas med påse nummer två får det bli Cantaloupe-melon och vaniljvisp framför teven...

Frukost: 1 dl vaniljyoghurt med 1/2 msk linfrön och frysta bär, 1 Polarkraft Extrem med Lätt och lagom, 1 skiva ost, saltgurka, tomat, 1 persika och kaffe (3,5p)
Lunch: Thai Grön Curry och körsbärstomater (5p)
Mellanmål: 1 äpple, 1 nektarin, 1 banan (1,5p)
Kväll: fullkornsspagetti och "kyckling"-gryta (6p)
Övrigt: fettfria micropopcorn, Cola zero (4p)


En hälsning från jobbet!



Dagens frukost:


1 dl vaniljyoghurt med frysta bär och linfrön, 1 ostmacka med gurka och tomat, 1 persika och kaffe (3,5p)

måndag 27 juli 2009

Löning!!!

Åh, vad jag har shoppat idag... Stannade kvar efter jobbet och kom hem 2,5 timmar senare och några hundralappar fattigare (hmm... mer än 20 hundralappar fattigare...)

Jag köpte:
* t-shirt med Kakmonstret till Alva
* en sagocd "Madicken" till Alva
* 2 tröjor till mig (svarta såklart; en från H&M och en från Lindex)
* 2 skjortor till M
* hårsnoddar
* 2 flaskor balsam och 1 flaska schampo
* en flaska duschkräm med peeling
* en jacka till Alva (halva reapriset = 65 kronor!)
* ett puder
* ett par skor till M
* ett par ecco-sandaler till mig (var tvungen att ha ett par till jobbet - får superont i fötterna av att stå och gå hela dagarna... De var nedsatta från 699kr till 499kr)
* tops
* 6 par strumpor till Alva
* en Isadora reseförpackning med 1 mascara, 2 lipgloss, 1 läppglans och en eye make up-remover

Maten har gått bra idag med, förutom att jag höll mig så länge innan jag åt kvällsmaten så jag var jättehungrig och dessutom tvungen att äta en massa points på en gång. Men jag stannar i alla fall på 19 points och 6151 steg.

Frukost: 1 dl vaniljyoghurt med 1/2 msk linfrön och 1/2 tärnat äpple, 1 Polarkraft extrem med Lätt & Lagom, 3 msk minikeso och saltgurka, kaffe (3p)
Lunch: isbergssallad, gurka, tomat, 6 msk minikeso och 2 sojakorvar (4p)
Mellanmål: 1 banan, ett äpple, kaffe (1p)
Middag/Kväll: 1 pitabröd, isbergssallad, gurka, tomat 1/2 dl majs, halloumiost och egen dressing, Cola zero (11p)

-1,9 kg första veckan!!!

Ställde mig på vågen nu precis, och inser att jag har slagit rekord: -1,9 kg efter första veckan!!!
Startade på 73 kg och nu väger jag 71,1 kg. Jippieeee!!!!

söndag 26 juli 2009

"Tråkig" kvällsmat

Inser att min kvällsmat ser hur tråkig ut som helst, men det var exakt det här jag var sugen på: ostmackor och flingor. Säga vad man vill om Viktväktarna, men det jag tycker är det bästa med dem är att man får lov att äta ALLT men inte alltid... Om jag ska rannsaka mig själv så inser jag ju att jag har missbrukat det mottot tidigare genom att hoppa över måltider för att få äta typ After Eight-plattor istället, men det är ju inte viktväktarnas fel, utan helt och hållet mitt eget. Även om det är lika många points i 15 After Eight som i min kvällsmat ovan, så betyder det ju inte att båda alternativen är lika bra att äta... Därför har jag tagit det mogna beslutet att inte äta kakor och godis alls, så att jag inte riskerar att fatta några dumdristiga beslut och börja byta ut måltider mot snacks :-)

Den här helgen har inte alls varit rolig; jag och M har tjafsat jättemycket och Alva har visat hur 3-årstrotset kan yttra sig, så det ska faktiskt bli riktigt skönt att gå till jobbet imorgon. Det ska bli skönt när M:s semester är slut också och Alva börjar på dagis igen, så att man kan börja få in lite rutiner i vardagen igen...
Just nu längtar jag faktiskt bara efter att klockan ska gå lite snabbare så att man får gå och lägga sig...

Jag funderar på att köpa ett årskort på Friskis och svettis, förresten. Jag inser ju att jag aldrig kan motivera mig till att motionera själv när jag bor här ute på landet... Både igår och idag har jag försökt förmå mig själv till att gå ut och gå eller hoppa lite hopprep eller nåt, men det går bara inte... Det kanske i och för sig beror på att man har känt sig nere över huvud taget, men jag känner att jag vill börja med nåt som jag tycker är roligt och som inbegriper andra människor.
Ett årskort på Friskis och svettis kostar 1500 kronor, och vi har ju ett friskvårdsbidrag på 1000kr/år på jobbet, så då blir det ju inte så saftigt och man behöver inte känna att det är jordens undergång om man inte går flera gånger i veckan. Dessutom har de ju ett litet lekrum för barn precis i anslutning till gympasalen, så då kan jag ta med Alva och slipper vara så beroende av M:s arbetstider. Om jag skulle anpassa mig efter honom skulle jag ju få träna efter kl 19.00 varje dag och det skulle bli väldigt dyra bensinpengar: först 2 mil till jobbet, sen 2 mil hem, sen 2 mil till träningen och 2 mil hem... Och med min karaktär skulle jag nog aldrig åka hemifrån så sent på kvällarna; nej, då är det ju bättre att åka och träna direkt efter jobbet.
Ja, ja.. vi får väl se vad som händer i höst!

Så här har min dag sett ut idag:

Frukost: 1 Polarkraft Extrem med Lätt & Lagom och ett kokt ägg, 5 skivor saltgurka, 1 dl vaniljyoghurt med 1/2 msk linfrön och frysta blåbär/hallon, en kopp kaffe (4,5p)
Mellanmål: en persika, kaffe
Middag: 1 grillfilé, 1/4 halloumiost, isbergssallad, gurka, tomat, egengjord dressing, Cola zero (8p)
Kväll: 2 Polarkraft Extrem med Lätt & Lagom, 2 skivor ost, saltgurka, 1 dl K-special och 1,5 dl mellanmjölk (7,5p)

Lugn söndag...

Förut åkte vi iväg till en jobbarkompis till mig och hämtade det här fina skåpet. De hade tänkt skänka det till en second hand, men som tur var så hann jag före... I love it!
När vi kom hem satte M igång grillen, och till middag blev det grillfilé, halloumiost, sallad och dressing. Ljuvligt!
Nu ska jag dricka en god kopp kaffe och läsa Aftonbladet och söndagsbilagan.
På återseende!


Söndagsfrukost:

1 dl vaniljyoghurt, 1/2 msk linfrön, frysta hallon/blåbär, 1 Polarkraft Extrem med Lätt & Lagom, 1 kokt ägg, 5 skivor saltgurka och en kopp kaffe (4,5p)

lördag 25 juli 2009

Filmkväll!


"The bee movie" och jordgubbar med vaniljvisp...

Dagen har sett ut så här:

Frukost: 1 dl Mild lättyoghurt med vaniljsmak, 1/2 msk linfrön, smultron, 1 tomat, 1 kokt ägg, kaffe (3p)
Mellanmål: 1 nektarin, kaffe
Middag: 1 vegetarisk ostschnitzel, ärter/majs/broccoli, vitlöksbröd, Cola zero (13p)
Kväll: jordgubbar med vaniljvisp (2p), VV-popcorn (2p)

Stannar på 20 points och 3048 steg - varför ska det vara så svårt att få in motionen i sin vardag?

Shit, vilken nice middag!

Hade verkligen ingen aning om vad jag skulle äta till middag idag - M var sugen på pizza och köpte en på lokala pizzerian och Alva äter ju vad som helst (eller inget, beroende på vilket humör hon är på).
Till slut kom jag fram till att jag var sugen på en vegetarisk schnitzel med ostfyllning, men den "kostar" tyvärr 9 points... men det blev en sån ändå. Och så struntade jag i att äta ris eller pasta till, utan kokade lite ärter/majs/broccoli istället.
Sen blev jag så himla sugen på vitlöksbröd, så då unnade jag mig det också; jag värmde en vanlig Ica:s minibaguette i ugnen och sen pressade jag i 2 vitlöksklyftor i 2 tsk Lätt & Lagom och bredde på. Till detta ett ljuvligt glas Cola Zero.
Nu är jag mätt och nöjd, och ska avrunda med en kopp kaffe.
Till teven ikväll blir det färska jordgubbar med vaniljvisp...

Tidigare idag åkte vi in till Skövde och fikade lite (en kopp kaffe var det som gällde för mig), och då passade vi på att ge Anders hans present som jag hade beställt på nätet, men som inte kom förrän igår... Han blev jättenöjd!
Jag köpte en likadan till brorsan när han fyllde 30 år, och han tyckte också att den var jättefin - finns att beställa på www.slimcase.se
ps: det är en korthållare med fack i...

Frukosten idag:

När jag skulle hälla upp den naturella yoghurten som jag hade planerat att äta till frukost, så insåg jag att den hade stått lite för nära väggen i kylskåpet: den var djupfryst... Så det fick bli Lättyoghurt med vaniljsmak, 1/2 msk krossade linfrön, nyplockade smultron, 1 egenodlad tomat, 1 kokt ägg och en kopp kaffe (3p)

Sveriges roligaste stegtävling!


Just nu har motiomera.se ett erbjudande där man får GRATIS medlemsskap i 3 månader - jag har precis registrerat mig, kan inte ni också göra det så kan vi tävla lite och motivera varandra? Det enda som krävs är en stegräknare...

Nu går vi ut på tigerjakt...

När lillebror var på Liseberg vann han den här "lilla" tigern som han gav till Alva, och hon älskar den!

Idag är jag ledig, och det är sååå skönt! Vi ska åka in till stan en sväng sen och fika lite med brorsan och "farsan", och det ska bli mysigt. Jag är nästan aldrig inne i stan längre - med tanke på att jag jobbar på Maxi så handlar jag ju i stort sett allt där och att vi dessutom ligger i ett köpcentrum gör ju att man har allt man behöver i huset.

Sitter här vid köksbordet och funderar på vad jag ska äta för frukost; jag är inte sugen på någonting och är inte hungrig och har ingenting roligt och gott här hemma... Alva fick lite risgryngsgröt till frukost, men det är ju inte direkt VV-vänligt, havregrynsgröt åt jag ju igår och bröd vill jag försöka undvika så långt det går. Jag funderar på om jag ska koka ett ägg, och kanske äta nån deciliter naturell yoghurt med linfrön... Ja, så får det nog bli!
Hej så länge...

fredag 24 juli 2009

Mina 2 senast middagar:

Som jag har berättat tidigare har jag ju snöat in på kyckling de senaste dagarna, och de här färdigrätterna åt jag igår och idag.
Igår åt jag Kyckling Verona och idag Grön Thai Curry.
Goda!
Maten har gått bra överhuvudtaget den här veckan, och jag känner faktiskt INGET sug efter godis eller snacks - jätteskönt!

Idag var Alva hos min lillebror och hans tjej medan jag jobbade, och de hade haft det jättemysigt; bl a varit på Balthazar och lekt.
MEN de var även dötrötta efter dagen och skulle ägna kvällen åt att ta igen sig i soffan... Hi hi...
Tack för idag, brorsan!

När jag kom hem från jobbet testade vi en ny vegetarisk rätt som jag hittade på Coop: vegetariska wokstrimlor. De var faktiskt jättegoda; vi stekte dem bara i lite margarin och kryddade med salt och peppar. Sen rullade vi in dem i tortillasbröd med isbergssallad, gurka och tomat, och en dressing som jag slängde ihop:
3 msk turkisk yoghurt 3,5%, 3 tsk lättmajonäs, flingsalt med citron och lite svartpeppar (2p för hela satsen).
Nu är det snart dags att gå upp och lägga Alva, och jag ska nog faktiskt lägga mig tidigt själv också.
Jag är så himla trött hela tiden - tror nästan att jag har någon vitamin- eller järnbrist. Brorsan tycker att jag ska testa Mivitotal, och jag funderar faktiskt på att köpa en flaska på måndag när lönen kommer... Gäsp!

Hur som helst, så här har min dag sett ut idag (inkl 4621 steg):

Frukost: havregrynsgröt med 1 dl mellanmjölk och 1 msk jordgubbssylt, kaffe (3,5p)
Lunch: Grön Thai Curry, 1/2 avokado, körsbärstomater (7)
Mellanmål: 2 äpplen, kaffe
Middag/Kväll: 1,5 tortillasbröd, veg wokstrimlor, sallad, gurka, tomat, egengjord dip (se ovan), 2 glas Cola Zero (9,5p)
Övrigt: en kopp te




torsdag 23 juli 2009

GRATTIS ANDERS 47 ÅR!!! (Ps: han är inte så galen som han ser ut :-)

Kvällsmat och kvällslektyr:

Igår var jag ju på utebingo och kom inte i säng förrän efter halv tolv, och sen gick jag upp klockan 5.45 i morse, så nu känner jag mig helt död... Ska bara skriva färdigt det här inlägget och sen tar jag min tidning med mig upp och går och lägger mig! Imorgon jobbar jag mellan kl 9.30-17 och sen har jag ledig helg. Skönt!
Idag käkade jag kyckling till lunch, och det funkade! Jag varken mår illa eller blir dålig i magen - var livrädd för det innan; att man typ skulle börja kaskadkräkas eller bajsa på sig eller nåt... Blä!
Hur som helst, så har det gått jättebra med maten idag! Jag stannar på 19,5 points och 6603 steg (mindre bra). Nu ikväll när jag övervägde vad jag skulle äta till kvällsmat struntade jag i mackan jag hade tänkt ta, och GI-anpassade maten istället:

Frukost: 2 skivor osötat yoghurtbröd med Lätta och kokt ägg, kaffe (5p)
Middag: Kyckling Verona, 1 ask körsbärstomater (6,5p)
Mellanmål: fruktsallad; melon, ananas, vindruvor (1p), kaffe
Kvällsmat: 1 stekt ägg, 1/2 avokado, 3 msk minikeso, 13 cashewnötter, körsbärstomater (7p)



onsdag 22 juli 2009

Nya vegetariska färdigrätter


Jag är så feg, men jag vågade inte köpa något med fisk eller kyckling till lunch idag så det fick bli en sån här istället: en aubergine- och zucchinigryta med 2 sorters ost. Hyfsat god.
Jag hade ju ingen pointskalkylator med mig till jobbet så jag var lite nojjig nu när jag kom hem och skulle räkna ut pointsen, men det blev en glad överraskning: 5,5 points/portion. Och jag var dessutom inte hungrig när jag började äta, så jag åt kanske lite mer än hälften - tror att jag kommer räkna min portion som 4,5 points, så blir det inte för lite i alla fall.

Oj, nu kommer M och Alva hem och jag har inte hängt upp tvätten som jag lovade... måste rusa!
Om 1 timma ungefär åker jag på utebingo, så vi hörs mer imorgon.
Trevlig kväll, gott folk!


Maten idag:
Frukost: 1 kruskabulle med Lätta, gurka och tomat, 1 kokt ägg, kaffe (5p)
Middag: aubergine- och zucchinigryta, 1 glas Cola zero (4,5)
Mellanmål: 1 påse majskrokar, kaffe (2,5p)
Kväll: 1 Fröig med Lätt & Lagom, 4 skivor ost, gurka och tomat, kaffe (8p)

Ps: jag är inte alls hungrig idag, därav 4 skivor "fet" ost på mackan för att få upp antalet points.

Tävling!

Nu kan man vinna Shaktimattan - spikmattan på Ett dussin pannors blogg!

Shaktimattan är känd för att bland annat:

» Minska stress
» Verka avslappnande
» Minska smärta
» Öka blodcirkulationen

FÖR ATT TÄVLA, GÅ IN PÅ:www.ettdussinpannor.blogspot.com



Funderingar...

Först och främst var jag ju tvungen att visa er mina biljetter till Lars Winnerbäck - jag var och hämtade ut dem förut och jag längtar redan som en tok till konserten...

Sedan har jag en liten fundering - tänk hur olika GI och Viktväktarna resonerar egentligen. Påsen med majs-/vaniljkrokar på bilden är "jättenyttig" sett ur VV:s perspektiv = bara 2,5p för hela påsen. Däremot innehåller den 82 g kolhydrater/100g, och det skulle ju få en GI-anhängare att sky den som pesten...
Så, hur ska jag göra? Jo, jag har bestämt mig för att först och främst följa Viktväktarna, d v s äta mina 20 points per dag och äta sånt som jag får lov att äta för dem (nästan allt, med andra ord), men däremot tänker jag försöka skära ner på sånt som GI-metoden tycker är förkastligt, d v s potatis, vitt ris, pasta, socker och till viss mån kolhydrater. Jag försöker gärna banka in i min skalle att man kan äta en middag utan potatis, pasta eller ris, men när det gäller påsen här ovanför så går jag nog mer på viktväktarna och tänker äta några krokar om jag blir sugen...
Så ser min metod ut och jag hoppas att den kommer funka!

God morgon!

-1,2 kg visade vågen precis nu... Nöjd!

tisdag 21 juli 2009

Ooops...


...det här får man inte godkänt för, va? Katastrof...
Har dessutom bestämt mig för att börja köra VV imorgon igen - så jävla typiskt mig att beställa 3 böcker om GI/LCHF och bli medlem i GiViktkoll för 298:- och sen balla ur efter två dagar! Ja,ja - jag säger ju att jag är en vilsen själ...

Dag 2:

Energiberäkning
Protein [g]
Fett [g]
Nettokolhydrater [g] Fibrer [g]
Energiförbrukning (Kcal)
A = Aktuellt intag
B = Rekommenderat intag


Dagens totala GB värde: 3

Dagens middag:

Idag åt vi mat på restaurang Prima i Skövde, och jag valde en sallad. Ser ni vad det ligger längst till höger på tallriken? Svar: kyckling. Jag har ätit kött för första gången på 15 år... Och det smakade väl helt okej - jag vågade bara smaka på 5 små bitar, men det är ju alltid en start. Min sallad bestod av isbergssallad, gurka, tomat, 1 kokt ägg, riven ost, champinjoner, keso, kyckling och tzatziki. Alltså, jag var inte hungrig när jag började äta och jag är fortfarande inte hungrig - äggröran imorse tog död på mig!

Nu funderar jag ännu mer på om GI verkligen är rätt för mig... Jag AVSKYR att äta för mycket fett och jag gillar inte att man inte får äta mycket frukt och grönsaker.
Jag trodde att GI handlade om att äta lite kött och fisk och ägg med sallad och goda dressingar, och att man slapp kontrollera allt man stoppade i sig, men nu sitter jag ju här ändå och fyller i matstaplar och uppskattar hur många matskedar och decilitrar av olika livsmedel man har ätit under dagen... Njaa, jag börjar redan känna mig skeptisk!
Jag saknar inte alls bröd, pasta, ris, socker m m, men jag tycker ju inte att det här är mindre avancerat än viktväktarna, och det var ju lite det jag var ute efter...
Hmm, man kanske skulle hoppa på viktväktarna igen, men ta med sig en del av GI-tänket!
Jag får fundera på saken...

Jag mår illa!


Börjar redan fundera på om GI är rätt metod för mig - jag är fortfarande så jävla mätt efter frukosten att jag nog aldrig kommer bli hungrig igen...

Plats 720 av 7481 på Bloggtoppen.se

Äggröra:


3 ägg, 2 msk mjölk, svartpeppar, 25 g smör

Idag gjorde jag äggröra efter ett recept på giviktkoll.se och fastän den var hyfsat god, så var den ju löjligt fet! Alltså, tänk er en f d viktväktare som har skytt fettet som pesten, och nu ska man äta en frukost som verkligen dryper av fett... Blä!
Jag gör gärna om äggröran alltså, men kommer definitivt att minska mängden smör. (Bilden under äggröran visar allt flytande smör som låg kvar i koppen efter att jag hade försökt fiska upp röran ur smöret...)
Nu sitter jag här vid köksbordet och känner mig jävligt onyttig och "smörig" i munnen - får nog ta några körsbärstomater för att känna mig normal igen...