tisdag 23 februari 2010

Fläskfilégryta och ris

Det här är definitivt inget VV-recept, men man kan ju anpassa
receptet och använda mindre feta ingredienser.

Bryn 500 g fläskfilé (skuren i skivor) i en stekgryta tillsammans med
en stor burk hela champinjoner. Salta och peppra.
Skiva en röd paprika och lägg i grytan.
Vispa ihop 3 dl grädde och 1 1/2 dl chilisås, och tillsätt i grytan.
Låt puttra ihop i ca 10 minuter.
Strö över 2 dl riven ost och låt den smälta - servera med ris.
Mums!!!

Inga kommentarer: