Lördagsmys

Njuuuuuter ;-)

Lördagsmiddag

Käkade frukost strax innan kl 10.30 och åt inget på jobbet - nu smakade det bra med fläskfilégryta och smörstekt vitkål till middag!

Och jordgubbar med vispad grädde till efterrätt ;-)

För tillfället känns det inte alls svårt att hålla sig till LCHF... I går kväll var jag vansinnigt godissugen, men i dag har jag inte känt något sug alls!
M hade bakat en äppelpaj när jag kom hem och jag köpte med mig både chips och godis efter jobbet (till M och ungarna), men jag köpte en flaska julmust light till mig själv och den får bli mitt "lördagsgodis"...
PS: om suget sätter in senare vet jag exakt vad jag ska bota det med: Kvantums räk- och parmesanröra tillsammans med Clean Eatings fröknäcke med parmesan ;-)

Hoppas att ni har en härlig lördag!!!

Och lite efterrätt:

Yoghurtkvarg med citronsmak, chiafrön och några naturella cashewnötter...

Nu är jag redo för ett arbetspass på Ica Kvantum!

Frukost

Jag är i stort sett aldrig hungrig på morgnarna, men i dag vaknade jag och var vrååålhungrig!!!
Det fick bli 2 ostplättar med mosad avokado och rökt skinka samt en kopp kaffe till frukost ;-)

Godnatt

Fan, planen var att njuta av lite egentid när alla andra i familjen hade gått och lagt sig - då somnade jag på soffan istället...som vanligt :-(
Traskar ner och lägger mig nu - godnatt!

Fredagsburgare

Nu i kväll var jag sååå sugen på en kebabsallad med fetaost från Alpina, men det blev en ostburgare med bacon och stekt ägg istället (utan bröd).

Första veckan på praktiken är avklarad! Jag jobbar med supertrevliga människor och jag älskar ju att skriva diktat, MEN fy sjutton vad sjukhusmiljön är grå och trist och deprimerande :-(
Undrar om man någonsin kommer att vänja sig!?!

Lunchpromenad runt sjukhuset

Shopping ;-)

Åkte in till Elins esplanad för att köpa en höstjacka och kom hem 1 100 kronor fattigare och utan jacka!!!

Men jag hittade ett par Molly jeans och en grå kofta från Gina Tricot (299:- plus 199:-), en vinröd tröja från H&M (199:-) och ett par kängor från Din sko (399:-)...

Förbereder matlådor

Stekt ostkorv, champinjoner och sockerärtor i en gräddig sås tillsammans med sjögräsnudlar ;-)