Supergoda rödbetsbiffar á 1 SP

Slängde ihop nåt som jag aldrig har gjort tidigare: rödbetsbiffar, och de blev jättegoda!

Jag blandade ihop 500 g nötfärs (5%), 1 ägg, 3 förkokta rivna rödbetor, en burk Apetina 3%, salt, vitpeppar och cayennepeppar. Plattade ut smeten till 15 biffar och ställde in dem i ugnen i 200 grader i 30 minuter.

Färs = 13 SP
Apetina = 3 SP
Ägg = 2 SP

Biffarna kostar bara 1 SP/styck ;-)