söndag 2 september 2012

Chokladbollar à la LCHF

Nu har jag testat ett nytt recept, men jag har inte smakat på dem än ;-)
Konsistensen blev dock jättebra, så jag hoppas att smaken är lika bra... Nu är vi på väg till Mariestad, så ett utlåtande om betyget kommer efter fikat!

Blanda ihop 100 gram rumsvarmt smör, 100 gram kokos, 2 msk Stevia strö, 2 msk kallt kaffe, 3 msk kakao, 2 msk kokosmjöl och 1 tsk vaniljpulver.
Forma smeten till bollar (jag fick ihop 16 stycken) och rulla dem i kokos.
Förvara i kylen innan servering.

Inga kommentarer: