tisdag 18 maj 2010

Mjölkchokladpannacotta

I söndags gjorde jag ju iordning en ljuvligt god mjölkchokladpannacotta, och här kommer receptet.
Jag serverade ingenting till, men en klick grädde på toppen alt lite chokladhack ovanpå är nog supergott!
Håll till godo:

Lägg 1 1/2 gelatinblad i kallt vatten och låt ligga i ca 5-10 minuter.
Koka upp 3 dl grädde och 2 msk strösocker.
Rör ner 100g Marabou polka.
Vrid ur gelatinbladen och rör ner i smeten.

Fördela i 3-4 portionsglas och ställt kallt i kylen i minst 3 timmar.

Inga kommentarer: