Vi träffades på Glädje och jag åt nattbakade kamben på svensk rapsgris med en gräslöks- och rödlökscreme, färsk havskatt med hyvlade rädisor, citron och en ört- och färskostcreme, ugnsrostade rotfrukter och Ceasarsallad ;-)
PS: provet gick bra (tror jag)... Har sänkt ambitionsnivån och nöjer mig faktiskt med ett Godkänt den här gången - det var ett svårt prov!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar