Kladdkaka

Är det fredag, så är det...

Vispa ihop 4 ägg, 1 dl sötströ och 1 tsk vaniljpulver luftigt.
Smält 200 gram smör och 200 gram mörk choklad (med mintsmak) på svag värme.
Blanda ihop allt och häll i en smord springform; grädda i 200 grader i 7 minuter.
Låt svalna och servera med vispad grädde och färska jordgubbar ;-)