Fröknäcke

Förut så testade jag att baka fröknäcke för första gången, men jag blev inte helt nöjd med smaken! Jag följde receptet som var med i Aftonbladets LCHF-bilaga som kom ut igår, men det var lite för "sött"; det innehöll kokos, kanel och kardemumma... Nästa gång så testar jag nog att göra det med enbart frön och utan någon smaksättning - jag åt några skivor med Bregott och gräddost förut, och förutom den söta smaken så var de goda!
Men de blev faktiskt lite för mjuka i konsistensen också, så jag fick stoppa in dem i ugnen en extra omgång och låta plåten vara kvar på eftervärme.

Nja, det blir ett annat recept nästa gång!